|
來源: 美食中國
" P" @9 c: ^8 }. z: c/ p 佛手 屬芸香科香櫞的一個變種,與原種性能相似,形態不同之點為果實有裂紋如拳,或張開如指。果肉幾完全退化。供藥用,為芳香健胃藥。
) d8 K4 a; @: [- w- C ≮美食性昧 ≯
8 I# _, k0 o/ [
5 m2 f8 `1 t F' r) _ 辛、溫。
- ^+ N; c+ M6 ^ ≮美食成分 ≯
. J& h& Q& I: |% u5 n/ _- }$ P* f- I8 [$ Z
含揮髮油及橙甙等。5 a4 Z& q% u( s" v+ [3 R; j
≮美食功效 ≯ ! {0 U7 X6 z, J' ? J/ ?
9 d: t2 m# Q6 S7 O1 g* |2 F 芳香理氣,健胃止嘔,化痰止咳。用於消化不良,舌苔厚膩,胸悶氣脹,嘔吐咳嗽以及神經性胃痛等。* @( N* X3 @7 `* c
肝胃氣痛(包括慢性胃炎,胃神經痛等):/ G/ d1 ^5 n& p
$ T+ x/ F& `' r) {( D5 i9 c4 U) M
鮮佛手12―15克(干的6克),開水沖泡,代茶飲。或佛手、玄胡索各6克,水煎服,治胃氣痛有效。& ]+ \7 R$ ^; V, [9 |1 ]) ~
濕痰咳嗽(包括慢性支氣管炎): a0 I6 b9 e, v# V5 p% V
8 b) m4 Y: ?* a8 m, B
佛手、姜半夏各6克,水煎去渣,加砂糖溫服。
: M5 e5 c: v# U% [ 傳染性肝炎:
8 D/ Z6 ?: ~% A! r m: O; e! {3 ]8 t
佛手干9~27克,敗醬草按年齡計算,每歲l克,十歲以上每兩歲增加1克,水煎,每日3次分服,服時可加白糖或葡萄糖,10天為一療程。計治64例,皆愈,臨床症狀平均在4~6天內消失。 |
|