來源: 愛中醫網 作者: 【千金方】是【備急千金要方】和【千金翼方】二書的合稱。作者孫思邈（581～682年），是隋唐時代著名的醫藥學家和中國傳統老年醫學的奠基人之一。
【千金方】把養生稱為『養性』，是指養成良好的衛生習慣，以求『內外病悉皆不生』，而延長人的壽命。本書認為，養生的方法，除【黃帝內經・素問・四氣調神大論】可行之外，尚應做到：
1．要節護精氣神
精、氣、神是人身之三寶，是祛病延年的內在因素。孫思邈在書中將人體比喻一盞燈，精、氣、神喻作燈中之油膏，生命活動如同燈火之光輝。
若燈芯用『大炷』，則油盡燈熄較快，人的壽命即短；若燈芯用『小炷』，則油盡燈熄較慢，人的壽命自長。因此，本書認為養精大要之『嗇神』、『愛氣』、『養形』，以及『戒房事』，都着眼於節護『燈』中之『膏』。主張老人要『反俗』，眾人大言我小語，眾人多繁我小記，眾人悖暴我不怒，不以不事為累意，不去強求符合世俗之儀，『淡然無為』。
中醫養生話『七情』----祖國醫學認為：人有喜怒憂思悲恐驚的情志變化，亦稱『七情』。其中怒喜思憂恐為五志，五志與五臟有着密切的維繫。被歷代醫家應用於養生學中，對於情志調攝、防病祛疾、益壽延年起着不可低估的微妙作用 >>詳細閱讀
2．要飲食清淡，注意節制
【千金翼方】認為，膏粱厚味，對老人有害，肉食入口，『喜生百病』。久飲酒者，『腐爛腸胃，漬髓蒸筋，傷神損壽』。
五味過多，則傷五臟。書中還指出，老人腸胃皮薄，若貪食過多，『多則不消，彭亨短氣，必致霍亂』。書中引用晉代嵇康的論斷，將南北飲食習俗不同對壽命長短的影響作了比較。『關中土地，俗好儉，廚膳肴饈，不過菹醬而已，其人少病而壽』；『江南嶺表，其處饒足，海陸鮭肴，無所不備，土俗多疾而早夭』。因此，本書要求老人常吃清淡之味。『大小麥麵』，此大益老年。而豬、雞、魚、蒜、生肉、生菜、白酒、大酢、大咸之品，老人都應當禁忌。
3．做輕體力勞動和適度運動
本書在吸收前人養生經驗的基礎上，強調『流水不腐，戶樞不蠹，以其運動故也』。是以『安者非安，能安在於慮亡』，離開了勞動和運動，人體就會『不得安於其處，以致壅滯』。
因此，書中認為，『養性之道，常欲小勞，但莫大疲及強所不能堪耳』。主張『臥起有四時之早晚，興居有至和之常劑』。每餐食畢，應當以熱手摩腹，出庭散步五六十至一二百步。四時氣候和暢之日，度量其時節寒溫及體力狀況，出門行三二百步或三二里地為佳。閒暇之時，自種枸杞、百合、甘菊等，做輕微體力勞動，有益於身體健康。同時，老人『極須知調身按摩，動搖肢節，導引行氣』，做適當其體的運動。
書中列舉了許多傳統運動方法，如叩齒吞津法、黃帝內視法、吐納法、呵氣法、摩耳面法、天竺國婆羅門法18勢、老子按摩法49勢等。若老人能夠做到長期堅持適度運動，則可眼明輕健，不復疲乏，食慾增進，行及奔馬，寒熱平和，邪不易侵，從而達到『預防諸病』、壽度百歲的目的。
4．養成良好的生活習慣
衣服、身體要清潔
本書作者孫思邈不講究衣着外觀和質量的優劣，他說：『衣服但粗縵，可禦寒暑而已』。但他卻非常注意整潔，要求老人『第一勤洗浣，以香沾之』。並且要求『身數沐浴，務令潔淨』，才能使『神安而道勝也』。
睡眠勿覆其頭
睡眠覆蓋頭部是一種不良習慣，冬季寒冷時尤多。覆蓋頭部，有礙於呼吸新鮮空氣。孫氏在距今1200年前提出這一觀點，確實難能可貴。
不吃生腐食物
本書指出，『一切肉惟須煮爛』，若得肉必須新鮮，似有氣息則不宜食，爛髒損氣，切須慎之戒之。
注意口齒衛生
書中說，『食畢，當漱口數過，令人牙齒不敗，口香』。『又忌強力咬齧堅硬脯肉，反致折齒破齒之弊』。其說至今有借鑑意義。
5．適當服用預防保健藥物
【千金方】認為，讓老人適當服食湯、丸、散、酒等補益和祛病藥物，是保障晚年健康的重要手段。
服食首先是為預防疾病而設
孫氏在【備急千金要方・卷二十七養性】中指出，凡人春服小續命湯五劑，及諸補散各一劑。夏天則服腎瀝湯三劑。秋服黃芪等一兩。冬服藥酒兩三劑，立春則止。『此法終身常餌，則百病不生矣』。
服食主要是為益壽頤養而備
孫氏在【備急千金要方】中列服食方22首，在【千金翼方】中列養性服餌方37首。如茯苓酥方，杏仁酥方，都是較好的服食方劑。現代研究表明，這兩首方劑中，茯苓、天冬、杏仁分別含多糖類、生物鹼和維生素B17等物質。松脂含松香酸酐等物質。牛酥系乳製劑，含有一定量的不飽和脂肪酸。蜂蜜和醋含有大量人體所需要的微量元素、鹼性物質及促進某些細胞新生的物質。因此，其方具有一定的科學性。
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