潤肺止咳食枇杷

  來源: 中醫藥報

　　宋代劉子翠有『萬顆金丸綴樹稠，遺恨漢苑識風流』之佳句。清代朱竹垞有【明月棹孤舟】一詞詠枇杷云：『幾陣疏疏梅子雨，也催得嫩黃如許。笑逐金丸，看攜素手，猶帶曉來纖露，寒葉青青香樹樹，記東谿舊曾游處，舊影堂陰，雪晴花下，常見那人窺戶。』該詞情景交融，堪稱詠枇杷之絕章。
　　枇杷果肉柔軟多汁，酸甜可口，風味佳美。枇杷還可治病。據【開寶本草】和【滇南本草】古醫書載錄：『枇杷性味甘、寒，治肺痿癆傷吐血、咳嗽吐痰，又治小兒驚風發熱。』枇杷的花、核、葉等均可入藥。枇杷花可用於治療傷風感冒，咳嗽吐血、衄血；枇杷核具有化痰止咳、疏肝理氣的功能，可治療咳嗽、疝氣、水腫等疾病；枇杷葉能入肺胃經，有清肺和胃，降氣化痰的功能，用於治療肺熱痰嗽、呃逆呃吐等症。此外，用枇杷果葉熬成的枇杷膏（露），有『清肺、寧咳、解燥、健胃』的功效。