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大麻的藥用價值

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開元之治 發表於 2013-6-29 03:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  來源: 美食中國
20050508190149968.jpg ! x# b, p* B( ~' a5 I
大麻 又叫火麻,種子名麻仁。屬大麻科一年生草本。花雌雄異株。雄花序圓錐狀,名麻勃。雌花序短,球形或穗狀,名麻曹。種子偏卵形,通稱"火麻仁",爲中醫常用藥。大麻子炒熟供食用。雌花序或未成熟的果穗即麻曹供藥用。
9 O4 }2 W& w3 G3 d ≮美食性昧 ≯1 s) X* r" z+ G& v
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麻仁:甘、平,無毒。麻蕢:辛、平,有毒。9 }2 j+ }0 \- r" {2 l& I& c4 d
≮美食成分 ≯ ' i' h5 N7 ?' [$ r; L5 s  ?

9 S4 y# w. e0 ]/ @  c6 ` 雌株大麻枝梢含棕色半固體的大麻樹脂,其中有三種液體物質,即:大麻酚、大麻酚醇和四氧大麻酚;此外尚含有揮髮油、膽鹼、葫蘆巴鹼等。種子含蛋白質、脂肪油、維生素B2、卵磷脂、植物蟹醇、鈣、鎂及葡萄糖醛酸等。 $ q: X! a$ \6 X9 z9 p
≮美食功效 ≯
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麻仁潤五臟,利大腸風熱、燥結。爲緩和潤腸藥,適用於慢性便秘。麻黃是一種麻酸藥,有鎮靜、止咳、平喘作用。
# Z* W6 S2 P% M) x* z 遍身遊走性風痛 (包括神經病痛): 4 s! S5 \6 f, K) U2 Z1 O
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麻蕢焙燥研細末,煉蜜爲丸如彈子大(約重6克),每次1丸,以溫黃酒送服 (注意劑量,以見效爲度,不可過量,以免中毒)。
2 t6 L1 [* I3 P- e7 i 骨節風病,不能運動:0 X8 i* T) e( ?4 _" R
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大麻仁酒,每次服一小杯,一日2~3次,此可適量任飲,以微醉爲度 (大麻仁酒製法:大麻仁300克,於水中淘洗,選取其沉水者,曬乾,慢火炒至香熟,研極細,浸泡於適量黃酒中,酒略高出於藥1-2寸爲度,然後加溫,振搖,7日後,再行過濾,去麻子殼渣,即可)。1 N7 K" p/ m6 y5 `- @2 M
老人風痹,水腫腹大,便秘:! u5 F# ~: o5 N. R4 f
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食麻子仁粥,即取大麻仁250克,研碎,加水濾過取汁,和入粳米兩合 (約250克),煮稀粥,再加蔥、椒少許,空心服。4 c+ M# k) V4 X8 [: p% T& i8 Z
老人、小兒以及產婦大便秘結:( i9 R5 m% A8 }0 C9 _$ d% b  h* X
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火麻仁15克(小兒6一9克),炒香研末,米湯調和,一次服下。如大便不下,第二天再服,以便通爲度。
& J  E+ y* K( f% U) C: C 哮喘,痙攣性咳嗽:
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大麻枝梢切細,製成紙菸,點燃吸其煙,有鎮痙、平喘之效。+ O- H6 [* H1 [7 I7 r' c
癲癇,神經症,癔病:
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麻蕢12~15克,水煎服,可適當加重劑量,以見效爲度。0 G4 p1 A/ H/ `+ m: k
皮膚龜裂及其他皮膚病搔癢:
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+ b# p, W* k& N* P: S 生大麻子搗爛如泥,以紗布包裹,烘熱擦拭患部,一日3-4次。

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