7日『立秋』恰逢中末伏 『咬秋』需防『秋老虎』發威
新華社天津8月5日電(記者周潤健)今年8月7日『立秋』。專家表示,今年立秋正處於『三伏天』裏的『中伏』和『末伏』,公眾在『咬秋』『啃秋』時要注意提防『秋老虎』發威。
立秋,是農曆二十四節氣中的第13個節氣,每年8月7日或8日,太陽達到黃經135度,為立秋。立秋意味着炎熱的夏天即將過去,涼爽的秋天將來臨。
在我國大部分地區,立秋並不意味着秋天到來。天文專家指出,因為『雙中伏』的緣故,今年的『三伏天』共計40天,7月17日交『初伏』,7月27日交『中伏』,8月16日交『末伏』,8月26日『出伏』。從時間段上來看,今年的立秋剛好在中伏和末伏內。
『夏三伏,曬冒油。』氣象專家表示,我國北方由於冷空氣活躍,立秋後可能溫差增大,天氣變得比較涼爽。但南方不同,立秋後依然經常受副熱帶高壓控制,在經歷處暑、白露等節氣後的1個月內,往往『秋老虎』橫行,直到9月下旬的秋分節氣,天氣才會涼快下來。
天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲說,此時節,公眾要密切注意天氣預報,一旦出現『秋老虎』,要注意防暑降溫,補充水分、保證睡眠,多吃苦味食物,解熱防暑。
立秋不僅是一個重要節氣,也是我國重要的歲時節日,時至今日,我國民間仍有在立秋這天『貼秋膘』『咬秋』等習俗。
民俗專家由國慶說,『貼秋膘』就是吃一些燉肉、烤肉、紅燒肉、醬肘子等,補一下由於夏天苦夏造成的營養不足。除了『貼秋膘』,我國民間立秋日還有吃西瓜『咬秋』習俗,表達人們『啃下酷夏,迎接秋爽』的祈願。 |