高温天气,在家吹着空调,吃着西瓜,还有比这更惬意的事吗?虽然,西瓜清爽解渴,但你会切么? 其实,只要1根筷子,就可以把西瓜切得又快又整齐,还不会乱流汁! 第一步:筷子从西瓜脐的部分插进。 第二步:插进7、8厘米左右时,轻轻地转动几下,再拔出筷子。 第三步:刀顺着西瓜的纹路切开,这样切出来的西瓜不会爆裂不会流汁。 插进筷子的原理很简单,可以让西瓜里面的压力和表面的张力,提前释放出来,所以切西瓜的时候就不会爆裂啦! 吃完西瓜剩下的西瓜皮,你怎么处理?别扔掉啦!西瓜皮这样用,让你整个夏天都离不开它~ 西瓜皮,别名西瓜翠衣。外表面暗绿色、黄绿色或棕黄色。内表面淡黄色至淡棕黄色,可见网状筋脉纹。 1、去除痱子 将西瓜皮洗净后捣汁,涂抹身上5~6分钟后用温水洗净;或直接用西瓜皮切去红瓤部分,并切成方便手拿的小块,反复轻擦生痱子处,一天擦2、3次,一般擦拭3次即可止痒,两天可治愈。 平时可以用西瓜皮熬水给孩子洗澡,对预防和治疗痱子都有很好的效果。 2、缓解牙痛 西瓜皮经晒干后研末,加少许冰片,孩子牙痛时,用卫生棉球棒蘸适量的粉末搽拭患处,每天搽5、6次,对缓解牙痛有很好的功效。 妈妈还可以趁夏天,将西瓜皮晒干,平时可以泡茶喝。 3、缓解口腔溃疡 如果口腔长包或口腔溃疡,可将西瓜皮烤焦研磨,含在口中。 4、治疗晒后修复 西瓜皮也可以用来辅助治疗晒伤,由于西瓜皮含有维生素C,敷在皮肤上具有消炎美白的功效,所以能治疗晒伤的皮肤。将西瓜皮切成小薄片,敷在晒伤处,每5到10分钟更换一次西瓜皮。 5、可以做菜 西瓜皮还是一个好的吃食,且得来全不费功夫,做法也是非常简单,把新鲜的西瓜皮洗净切丝,再加开水焯一遍,然后与瘦肉丝一起炒一下,再适当地加一些其它调料,即可食用,味道很不错哦。 6、预防中暑 夏季天气炎热,出外游玩后容易中暑,可将西瓜皮洗净后切下薄绿皮,加水煎煮30分钟,去掉渣,加适量白糖或冰糖,凉后饮用可预防中暑。 当孩子遭遇中暑,可用西瓜皮为孩子擦身,加速体温下降。 7、预防治疗夏季痤疮 西瓜皮、绿豆汤,对于预防、治疗夏季痤疮有很好的作用。 做法:取绿豆100克,加入2000毫升的水煮汤,煮沸时,让它再进行煮15分钟,然后把绿豆取出,再将洗净的西瓜皮放入,煮沸后冷却,每天饮用数次,可消肿下气,清暑除烦。 8、缓解咳嗽、嗓子疼 西瓜是夏天消暑解渴的佳品,同样也能很好地缓解喉舌疼痛。 取西瓜皮250克加水2碗,煎煮至1碗后,加入少许冰糖,冷服,可治嗓子疼。一般情况下,3天左右,咽喉疼痛的感觉就可以缓解很多了。 |