昆布
《类别》其他类
《英文名》Kelp
《释名》江白菜、纶布
《来源》为海带科植物海带LaminariajaponicaArsch.的叶状体。
《采制》5~9月采割,晒干。
《性味》卷曲成团状,蔌缠结成把。全体呈黑褐色或绿褐色,表面附有白霜。用水浸软则膨胀成扁平长带状,长50~150cm,宽10~40cm,中部较厚,边缘较薄而呈波状。类革质,残存柄部扁圆状。气腥,味咸。咸、寒、滑、无毒。
《植物形态》多年生大型褐藻,革质,藻体明显地分为根状固着器、柄部和片部,成熟时呈橄榄褐色,干后黑褐色。片部狭长,全缘,长可达6m,宽20~50cm,中央较厚,向两缘渐薄,且有波状褶皱。孢子囊群在片部形成,呈近圆形斑疤状。
《生长地》生于海边低潮线下2~3m的岩石上,或人工养殖于绳索和竹材上。分布于辽东半岛、山东半岛、以及浙江、福建、广东沿海。
《化学成分》含藻胶素(algin)、甘露醇(mannitol)、半乳聚糖(galactan)、海带氨酸(laminine)、海带聚糖(laminarin)、谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、维生素B1、C、P和磺、钾等。
《功能主治》软坚散结,消痰,利水。用于瘿瘤、瘰鬁、睾丸肿痛、痰饮水肿。
《附方》1、瘿气结核,瘰鬁肿硬。用昆布一两,洗其咸汁,晒干为末。每取一钱,以棉裹好,放醋中浸过,口含咽汁味尽即换。
2、项下渐肿成瘿。用昆布、海藻,等分为末,加蜜做成丸子,如杏核大。随时含咽。
《附注》商品昆布包括翅藻科植物昆布EckloniakuromeOkam.的叶状体。 |