本草纲目 [电子书]

谷部

胡麻

《类别》 种子类
《释名》 胡麻子、亚麻子、大胡麻、巨胜、方茎、狗虱、油麻、脂麻、叶名青蓑，茎名麻皆
《来源》 为亚麻科植物亚麻Linum usitatissimum L.的种子。
《采制》 秋季果实成熟时采收植物，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。
《性味》 种子扁平卵圆形，长4～7mm，宽2～3mm。表面红棕色或灰褐色，平滑而有光泽，一端钝圆，另端尖而略偏斜。种脐位于尖端凹陷处，种脊位于一侧的边缘。种皮薄脆，胚乳膜质，棕色，子叶黄白色，富油性。嚼之有豆腥味。性平，味甘。无毒。
《植物形态》 一年生草本，高40～70cm。茎直立，上部多分枝。叶线形至线状披针形，长1～3cm，宽1.5～2.5cm，先端锐尖，全缘，无柄。花萼片卵状披针形，边缘有纤毛；花瓣蓝色或白色；雄蕊5，退化雄蕊5；子房5室，花柱分离，柱头棒状。蒴果球形，直径约7mm,顶端5瓣裂。种子10。花期5～6月，果期6～9月。
《生长环境》 全国各地有栽培。主产内蒙古、黑龙江、辽宁、吉林。
《主要成分》 含脂肪油，油中主为亚麻酸、亚油酸、油酸及棕榈酸、硬脂酸等甘油酯；另含阿魏酸二十烷基酯（eicosylferulate）、亚麻苦甙（linamarin）等。
《功能主治》 润燥，祛风。用于皮肤瘙痒、麻风、眩晕、便秘。
《附方》1、腰脚疼痛。用新胡麻一升，熬香后，捣烂。每日吞服适量，以姜汁、蜜汤、温酒送下均可。
　　2、手脚酸痛，微肿。用胡麻熬熟，研强烈，取五升加酒一升，泡一夜后随意饮用。
　　3、偶感风寒。用胡麻炒焦，乘热2捣烂泡酒饮用。饮后暖卧，以出微汗为好。
　　4、热淋。用胡麻子、蔓菁子各五合，炒黄，装袋中，以水三升浸泡，每饭前取服一钱。
　　5、疔肿恶疮。用胡麻（烧灰）、针砂，等分为末，加醋调敷患处。
　　6、痔疮肿痛。用胡麻子煎汤洗。
　　7、坐板疮疥。用生胡麻嚼烂敷涂。
　　8、妇女乳少。用胡麻炒过，研细，加盐少许服下。
　　9、汤火伤。用胡麻生研如泥，涂搽伤处。
　　10、痈疮不合。用胡麻炒黑。捣烂敷涂。
　　11、漏胎难产（血干涩，胎儿不能下）。用麻油半两，蜜一两，同煎开多次，温服，胎滑即下。他药无益。
12、眉毛不。用胡麻花阴干，研为末，泡麻油中，每日取擦眉部。

大麻

《释名》火麻、黄麻、汉麻
《集解》雄者牡麻，雌者名苴麻、苎麻。花名麻麻勃。麻勃即大麻的花。
《气味》味麻勃：辛、温、无毒。麻：辛、平、有毒。大麻叶：辛、有毒。
《主治》麻勃（大麻的花）
　　1、记忆力衰退。用初秋收取的麻勃一升、有参二两，共研为末，蒸透。每临星时服一小撮。
　　2、瘰鬁初起。用初秋收取的麻花、中夏收取的艾叶各等分，作炷灸患处百壮。
　　3、刀伤病麻木。用麻勃一两、蒲黄二两，共研为末。每服一小匙，酒送下。白天服三次，夜间服一次。
　　4、风病麻木。用麻花四两、草乌一两（炒存性），共研为末，加炼蜜调成膏。每服三分，开水送下。
　　麻（麻子连壳的总称，大麻的果实）
　　1、大便秘，小便数。用麻子仁二升，芍药半斤，厚朴一尺，大黄、枳实各一斤，杏仁一升，一起熬研，加炼蜜和成丸子，如梧子大。每服十丸浆水帝下。一天服三次。此方名“麻仁丸”。
　　2、月经不通（或两、三月，或半年一次）。用麻子仁二升、桃仁二两，研匀，熟酒一升中沁一夜，每天服药一升。
　　3、消渴（日饮数斗，小便赤涩）。用秋麻子仁一升，加水三升，煮开三四次。饮汁。
　　4、血痢不止。用麻子仁汁煮绿豆空心吃，极效。
　　5、刀伤瘀血腹中。用大麻仁三升、葱白十四枚，捣烂，加水九升煮成一升半，一次服完，血出即愈。不尽时可再次服药。水九升煮成一升半，一次服完，血出即愈。不尽时可再次服药。
　　6、发落不生。用麻仁汁煮粥常吃。
　　7、小儿头疮。用麻仁五升，研细，水绞取汁，蜜调搽疮上。
　　大麻油：熬黑敷头上，治发落不生。
　　大麻叶：
　　1、下蛔虫。用大麻叶捣汗服五合。
　　2、疟疾。用大麻叶，炒香，过一会，研为末，临发病前用茶或酒送服适量。
　　大麻的茎或茎皮：治破血，通小便，跌打损伤。
　　大麻根：带下崩中，热淋下血，跌打瘀血。
　　沤麻汁：消渴、瘀血。

小麦

《释名》来。
《气味》小麦（小麦的果实）：甘、微寒、无毒
浮麦：甘、咸、寒、无毒。
面粉：甘、温、有微毒。不能消热止烦

《主治》小麦（小麦的果实）：
　　1、老人淋。用小麦一升、通草二两，加水三升煮成一升饮服。
　　2、项瘿。用小麦一升，在醋一升中泡过，晒干为末，加海藻（洗净，研为末）三两，和匀，每服一匙，酒送下。一天服三次
　　3、白癜风。用小麦摊上，烧铁物压出油，搽涂患处。
　　4、汤火伤。用小麦炒黑，研为末，加腻粉，调油涂伤处。勿接触冷水。
　　5、头疮。用小麦烧丰存性，研为末，调油敷患处。
　　浮麦：益气，除热，止自汗盗汗。
　　麦麸：
　　1、产后虚汗。用小麦麸、牡蛎，等分为末加猪肉汁调服二钱。一天服二次。
　　2、身上瘢痕。春夏用大麦麸，秋冬用小麦麸，筛粉，调油敷涂。
　　3、小便尿血。麦麸炒香，以肥猪肉蘸食。
　　4、热疮，汤火伤。用醋拌麦麸熨贴。
　　面粉：
　　1、内伤吐血。用面粉略炒，以京墨汁或藕节汁调服二钱。
　　2、大出血（口、耳、鼻都出血）。用白面加盐少许，冷水调服三钱。
　　3、泄痢。用白面一斤，炒焦黄，每天空心服一、二匙，温水送下。
　　4、咽喉肿痛，不能吞食。用白面和醋调匀，涂喉外肿处。
　　5、乳痈不消。用白面半斤，炒黄，加荆煮成糊敷涂，即消。
　　6、刀伤血出。用生面干敷，五、七日即愈。
　　7、远行脚上起泡。水调生涂上，一夜即消。
　　8、火烧成疮。用炒面加栀子仁末，调油涂搽。
　　9、防止受孕。用白面一升、酒一升，煮沸去渣，分三次服下（来月经的头一天晚上，第二天黎明及大明以后各服一次）。
　　10、一切疔肿。用猪油调面封患处，有效。
　　麦粉：
　　痈疽发背，地铭肿毒。用陈年麦粉，久炒成黄黑色，冷定后，研为末，加陈醋调成糊，熬如黑漆，收存瓷罐中。同时摊纸上，剪孔贴患处，疼痛渐消。以后肿毒亦消，此方屡试屡验，药易得而功极显。
　　面筋：
　　解热和中。
　　糗：
　　消渴止烦。
　　麦苗：
　　消酒毒，解时疾狂热，退胸膈热2，利小肠。
　　麦取：
　　阳毒、温毒、热极发狂，大渴及温热。
　　麦秆：烧灰加在去疣痣、蚀恶肉的药膏中。

大麦

《释名》牟麦。
《气味》咸、温、微寒、无毒。
《主治》1、食饱烦胀。用大麦面熬香，每服一匙，开水送下。
　　2、蠼螋尿疮。用大麦嚼敷，一天三次。
　　3、汤火伤。用大麦炒黑，研为末，搽伤处。
　　4、小便不通。用陈大麦秸煎浓汁一次服。

雀麦

《释名》燕麦、杜姥草、牛星草
《气味》甘、平、无毒。
《主治》主治（米）充饥滑肠，（苗）胞衣不下。

荞麦

《释名》乌麦、花荞
《气味》甘、平、寒、无毒。
《主治》
　　1、咳嗽上气。用荞麦粉四两、茶末二钱、生蜜二两，加水一碗，搅于极匀，饮服。引气下降，即愈。
　　2、水肿气喘。用生大戟一钱、荞麦面二钱，加水作饼炙熟为末，空心服，茶送下。以大小便通畅为度。
　　3、赤白带下。用荞麦炒焦为末，加鸡蛋白和成丸子，如梧子大。每服五十丸，盐汤送下。一天服三次。
　　4、禁口痢疾。每服荞麦面二钱，沙糖水调下。
　　5、痈疽发背。用荞麦面、硫磺各二两，共研为末，加水作成饼，晒干收存，每取一饼磨水敷疮。
　　6、汤火伤。用荞麦面炒黄，研末，水调敷伤处，有特效。
　　7、瘰养成围颈。用荞麦（炒，去壳）、海藻、白僵蚕（炒，去丝），等分为末，白梅浸汤取肉，取一半和药末做成丸子，如绿豆大。每服六、七十丸，食后临卧时米汤送下。一天服五次。若与淡菜同服更好。
　　8、绞肠沙。用荞麦面一撮，炒黄，水煎服。
　　9、小肠疝气。用荞麦仁（炒，去尖）、胡卢巴（酒浸、晒干）各四两、小茴香（炒）一两，共研为末，加酒糊做成丸子，如梧子大。每服五十丸，空心服，盐酒送下。
　　10、腹痛微泻。用荞麦作饭。连食三、四次，即愈。

稻

《释名》名杜、糯
《集解》本草所指的稻，去指糯而言
《气味》淘糯米水：甘、凉、无毒。稻米：苦、温、无毒（一说味甘）。
《主治》稻米
　　1、霍乱烦渴。用糯米三合、水五升、蜜一合，研汁分服。或煮汁服。
　　2、消渴饮水。治方同上。
　　3、下痢禁口。用糯谷一程式，炒出白花，去壳，以姜汁拌湿，再炒为末。每服一匙，开水送下。三服即可止痢。
　　4、鼻血不止。用糯米微炒黄，研为末，每服二钱，新汲水调下，同时海外侨胞末少许入鼻中。此方名“独圣散”。
　　5、自汗不止。用糯米、小麦麸同炒，研为末。每服三钱，米汤送下。或煮猪肉蘸末食。
　　6、白带。用糙糯米、花椒等分，炒为末，加醋、糊成丸子如梧子大。每服三、四十丸，饭前服，醋汤送下。
　　7、胎动不安，下黄水。用糯米一合，黄芪、芎穷各五钱，加水一升煎成八合，分次服。
　　8、腰痛虚寒。用糯米二升，炒热装袋中，拴靠在腰痛处。另以八角茴香研酒内服。
　　淘糯米水：益气，止烦渴霍乱，解毒。
　　糯稻花：阴乾後供擦牙、乌须的配方使用。
　　稻秆：
　　1、消渴饮水。取稻秆中心烧灰，每以开水泡灰一合，澄清后饮下。
　　2、喉痹肿痛。用稻草烧取墨烟，醋调吹鼻中或灌入喉中，吐出痰涎即愈。
　　3、下血成痔。用稻秆烧灰淋汁，热2浸洗三、五度，可愈。
　　4、汤火伤。用稻秆灰冷水中淘七遍，带湿摊伤处，药干即换。若是湿疮，则将稻秆灰淘后焙干，加油调涂。三、五次可愈。

粳

《释名》无
《释名》梗米
《气味》粳米：甘、苦、平、无毒。
淅二泔：甘、寒、无毒。
《主治》粳米：
　　1、霍乱吐泻，烦渴欲绝。用粳米二合，研成粉，加水二碗，再研成汁，和淡竹沥一合，一次服下。
　　2、自汗不止。有粳米粉代扑粉，经常扑身上，有效。
　　3、心气痛。用粳米一升加水六升煮开六、七次服下。
　　4、胎动腹痛。用粳米五升、黄芪六两，加水七升煎成二升，分四次服下。
　　5、疔肿。用粳米粉熬黑，调蜜敷涂。
　　淅二泔：
　　清热，止烦渴，利小便，凉血。
　　炒米汤：
　　益胃，除湿。
　　粳谷奴：
　　走马喉痹。取粳谷取烧、研，以酒冲服一匙，立效。
　　禾秆：
　　解砒毒。用禾秆烧灰，淋汁滤清，冷服一碗，能将毒排出。
《附注》粳米就是放的比较久的大米（陈旧的大米）

籼

《释名》占稻、早稻。
《气味》甘、温、无毒。
《主治》温中益气，养胃和脾，除湿止泄。

稷

《释名》名粢。
《气味》甘、寒、无毒。
《主治》1、补中益气，用羊肉一脚，熬汤，加稷米、葱、盐，煮粥吃。
　　2、背痈。用稷米粉熬黑，加鸡蛋白调匀，涂布上，剪孔贴患处，药干即换。极效。
　　3、心气痛。用稷根煎汤温服。
　　4、难产。用稷根阴干，烧存性，研为末，以酒冲服二钱。