本草綱目 [電子書]

大茴香

【中文名】 八角茴香
【類別】 果實類
【釋名】 大茴香、八角、八月珠。 茴香
【來源】 為木蘭植物八角茴香Illicium verum Hook．f．的果實。
【採制】 秋、冬季果實由綠變黃時採摘，置沸水中略燙後乾燥或直接乾燥。
【性味】 性溫，味辛。
【植物形態】 常綠喬木，高達20m。樹皮灰色至紅褐色。葉互生或螺旋狀排列，革質，橢圓形或橢圓狀披針形，長6～12cm，寬2～5cm，上面深綠色，光亮無毛，有透明油點，下面淡綠色，被疏毛。花單生於葉腋，有花梗；萼片3，黃綠色；花瓣6～9，淡紅至深紅色；雄蕊15～19；心皮8～9；胚珠倒生。聚合果星芒狀。花期春、秋季，果期秋季至翌年春季。
【生長環境】 生長於陰濕、土壤疏鬆的山地。產於廣東、廣西等地。
【主要成分】 含揮髮油，油中含茴香醚（anethole）、黃樟醚（Saf role），茴香醛（anisaldehyde）、茴香酮（anisylacetone) 水芹烯等。
【功能主治】 溫陽散寒，理氣止痛。用於胃寒嘔吐、腰痛。
【附註】 聚合果常由8個骨突果着生在中軸呈星狀。骨突果長1～2cm，寬3～5mm，高0．6～1cm；外表面紅棕色，有不規則皺紋，頂端呈鳥喙狀，上側多開裂；果皮內表面淡棕色，平滑有光澤；質硬而脆，內含種子1粒。果梗長3～4cm，彎曲，常脫落。種子扁卵圓形，長約6mm，紅棕色或黃棕色，光亮。氣芳香，味辛、甜。
【氣味】（子）辛、平、無毒。
【附方】1、大小便閉，鼓脹氣促。用八角茴香七個、大麻半兩，共研為末，加生蔥白三至七根，同研煎湯，調五苓散末服下。一天服一次。
　　2、小便頻數。把茴香（不定量）掏淨，加少量鹽，炒研為末，炙糯米糕蘸食。
　　3、腎虛腰痛。用茴香炒過，研細，切開豬腎，摻末入內，裹濕紙中煨熟，空心服，鹽酒送下。
　　4、疝氣。用茴香炒過，分作二包，交替熨患處。
　　5、脅下刺痛。用茴香一兩（炒）。枳殼五錢（麩炒），共研為末。每服二錢，鹽酒調服。
　　6、蛇咬久潰。有茴香搗成末敷塗。

菠菜

【釋名】菠菜、波斯草、赤根菜。
【氣味】（菜、根）甘、冷、滑、無毒。
【主治】通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥。

薺菜

【類別】全草類
【釋名】菱角菜、香薺、護生草、薺草。
【來源】為十字花科植物薺Capsellabursa-pastoris(L.)Medic.的全草。
【採制】4～5月間開花後採收，洗淨，鮮用或曬乾。
【性味】性微涼，味甘、淡。無毒。
【植物形態】一年生或二年生草本，高15～40cm，稍有分枝毛或單毛。基生葉叢生，有柄，大頭羽狀分裂，裂片常有缺刻；莖生葉狹披針形，長1～2cm，寬約2mm，基部耳狀抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒。總狀花序頂生及腋生，花小，萼片4；花瓣44，白色，呈十字展開；雄蕊6，四強；子房上位。短角果倒三角形或倒心形，扁平，先端微凹，有極短的宿存花柱。種子2列，長橢圓形，淡褐色。花期3～4月，果期5～6月。
【生長環境】生於林邊、路旁、田間。分布幾扁全國。
【主要成分】含膽鹼、乙酰膽鹼、延胡索酸（fumaricacid）、草酸、蘋果酸、精氨酸、蔗糖、山梨醇（sorbitol）、春福壽草醇（adonitol）、芸香甙、芥子甙（sinigrin）等。
【功能主治】涼血止血，清熱利尿。用於吐血、便血、麻疹、腎炎水腫、尿痛尿血、乳糜尿、腸炎、痢疾。
【發明】利肝和中，明目益胃。根葉燒灰，治赤白痢，極效。

菥

【釋名】大薺、大蕺、馬辛。
【氣味】（苗）甘、平、無毒。
（子）辛、微溫、無毒。
【主治】和中益氣，利肝明目。

雞腸草

【氣味】味微辛、苦、平、無毒。
【主治】1、小便頻數。用雞腸草一斤，在豆豉嗔中煮過，和米煮粥。常吃。
　　2、小兒下痢。用雞腸草搗汁一合，調蜜服，有效。
　　3、風熱牙痛。用雞腸草、旱蓮草、細辛，等分為末。每天擦三次。此方名『祛痛散』。
　　4、頭瘡。用雞腸草燒灰，和鹽塗搽。
　　5、漆瘡發癢。用雞腸草搗爛塗搽。

苜蓿

【釋名】木粟、光風草
【氣味】苦、平、澀、無毒。
【主治】脾胃間邪熱氣、小腸各種熱毒。用根搗汁煎飲，可治沙石淋痛。

莧菜

【釋名】無
【氣味】（菜）甘、冷利、無毒。
（莧實）甘、寒、無毒。
【主治】產後下痢，蛇蟲螫傷，漆瘡搔癢等。莧實治翳、明目、利大小便。根曬乾，燒存性，研末治牙痛。

馬齒莧

【釋名】馬莧、五行草、五方草、長命菜、九頭獅子草。
【氣味】酸、寒、無毒。
【主治】
　　1、腳氣浮腫，心腹脹滿，小便澀少。用馬齒莧和少量粳米、醬汁煮食。
　　2、產後虛汗。用馬齒莧研汁三全服。如無新鮮者，以干者煮汁亦可。
　　3、產後血痢，小便不愛，臍腹疼痛。用生馬齒莧菜搗汁三合，煎開，加蜜一合調服。
　　4、肛門腫痛。用馬齒莧葉、三葉酸草等分，煎湯熏洗。一天二次，有效。
　　5、赤白逅眄。用馬齒莧搗汁三合，倒入溫熱一兩枚雞蛋白中，乘微溫一次服下。一般服兩次見效。
　　6、腹中白蟲。用馬齒莧煮水一碗，和鹽醋空腹吃下。不久有白蟲排出。
　　7、風齒腫痛。用馬齒莧一把，嚼汁浸患處，腫即消退。
　　8、耳內外惡瘡。用黃櫱半兩、干馬齒莧一兩，共研為末敷塗。
　　9、小兒臍瘡。用馬齒莧燒過，研末敷塗。
　　10、疔瘡腫毒。有馬齒莧二分、石灰三分，共研為末，加雞蛋白調勻敷塗。
　　11、積年惡瘡。用馬齒莧搗爛封住，或取汗煎濃敷塗。
【附方】馬齒莧所主諸病，皆只取其散血消腫之功，但現在本品已成為治菌痢的要藥。近年來，又用以治百日咳、肺結核及化膿性疾病。

苦菜

【釋名】名荼、苦苣、苦蕒、游冬、褊巨、老鸛菜、天香菜
【氣味】
【主治】1、血淋、尿血。用苦蕒一把，加酒、水各半煎服。
　　2、喉痹。用若蕒搗汁半碗，加開水泡燈心取汁半碗，調勻服。
　　3、對口惡瘡。用苦蕒搗汁一碗，加薑汁一匙，酒送服。同時以藥渣敷滄一、二次，即愈。
　　4、赤白痢。用苦蕒根煮服。

萵苣

【釋名】名萵菜、千金菜
【氣味】（菜）苦、冷、微毒
【主治】1、乳汁不有。用萵苣菜煎酒服。又方：萵苣子一合，生甘草三錢，糯米、粳米各半合，煮粥頻食。
　　2、小便不通。用萵苣菜搗爛，或用萵苣子搗成餅，貼臍中即通。
　　3、百蟲入耳。用萵苣搗汁滴入，蟲自出。
　　4、腰部閃傷。用白萵苣子（炒）三兩、白粟米（炒）一撮、乳香、沒藥、烏梅肉各半兩，共研為末，加煉蜜做成丸子，如彈子大。每嚼一丸，熱酒送下。
　　5、陰囊腫。用萵苣子一合，搗成末，加水一碗煮開五次。