2020-10-5 14:15
一
注直寄道理于技耳.所好者非技也
疏舍释鸾刀.对荅养生之道.故倚技术.进献于君.又解:进.过也.所好者养生之道.过于解牛之技耳
释“所好”呼报反.注同
二
注未能见其理闲三
疏始学屠宰.未见闲理.所睹惟牛.亦犹初学养生.未照真境.是以触途皆碍
三
注但见其理闲也
疏操刀既久.顿见理闲.所以才睹有牛.已知空却.亦犹服道日久.智照渐明.所见尘境.无非虚幻
四
注暗与理会
疏遇.会也.经乎一十九年.合阴阳之妙数.率精神以会理.岂假目以看之.亦犹学道之人.妙契至极.推心灵以虚照.岂用眼以取尘也
释“神遇”.向云:暗与理会.谓之神遇
五
注司察之官废.纵心而顺理〔顺〕四
疏官者.主司之谓也.谓目主于色耳司于声之类是也.既而神遇.不用目视.故眼等主司.悉皆停废.从心所欲.顺理而行.善养生者.其义亦然
释“官知止”.如字.崔云:官知.谓有所掌在也.向音智.专所司察而后动.谓之官智.“而神欲行”.如字.向云:从手放意.无心而得.谓之神欲
六
注不横截也
疏依天然之腠理.终不横截以伤牛.亦犹养生之妙道.依自然之涯分.必不贪生以夭折也
七
注有际之处.因而批之令离
疏闲却交际之处.用刀而批戾之.令其筋骨各相离异.亦犹学道之人.生死穷通之际.用心观照.令其解脱
释“批”备结反.一音铺迷反.字林云:击也.父迷父节二反.“大却”徐去逆反.郭音却.崔李云:闲也.◎卢文弨曰:从谷从卩.旧从谷从阝.非.今改正.“令离”力呈反.下同.下力智反
八
注节解窾空.就导令殊
疏窾.空也.骨节空处.蹴〔就〕五导令殊.亦犹学人以有资空.将空导有
释“道”音导.注同.“大窾”徐苦管反.又苦禾反.崔郭司马云:空也.向音空.◎卢文弨曰:今本道作导.窾与科通.故亦同音.◎庆藩案:说文无窾字.当作款.史记太史公自序.实不中其身者谓之窾.汉书司马迁传.窾正作款.服虔注:款.空也.尔雅释器.鼎款足者谓之鬲.注:款.空也.淮南说山.见款木浮而知为舟.高注:款.空也.管子国蓄.大国内款.杨注:内款.内空也.是其证.“节解”户卖反
九
注刀不妄加
疏因其空却之处.然后运刀.亦因其眼见耳闻.必不妄加分别也
一〇
注技之妙也.常游刃于空.未尝经概于微碍也
释“技经”本或作猗.其绮反.徐音技.◎俞樾曰:郭注以技经为技之所经.殊不成义.技经肯綮四字.必当平列.释文曰:肯.说文作肯.字林同.著骨肉也.一曰:骨无肉也.綮.司马云:犹结处也.是肯綮并就牛身言.技经亦当同之.技疑枝字之误.素问三部九候论.治其经络.王注引灵枢经曰:经脉为里.支而横者为络.古字支与枝通.枝.谓枝脉.经.谓经脉.枝经.犹言经络也.经络相连之处.亦必有碍于游刃.庖丁惟因其固然.故未尝碍也.◎李桢曰:俞氏改技为枝.训为经络.说信塙矣.未尝二字.须补训义.依俞说.尝当训试.说文:试.用也.言于经络肯綮之微碍.未肯以刀刃尝试之.所谓因其固然者.“肯”徐苦等反.说文作肯.字林同.口乃反.云:著骨肉也.一曰:骨无肉也.崔云:许叔重曰.骨间肉.肯.肯著也.“綮”苦挺反.崔向徐并音启.李乌系反.又一音罄.司马云:犹结处也.“经概”古代反.“微碍”五代反
一一
注軱.戾大骨.衄刀刃也
疏肯綮.肉著骨处也.軱.大骨也.夫伎术之妙.游刃于空.微碍尚未曾经.大骨理当不犯.况养生运智.妙体真空.细惑尚不染心.麄尘岂能累德
释“大軱”音孤.向郭云:觚.戾大骨也.崔云:槃结骨.“衄刀”女六反
一二
注不中其理闲也
疏良善之庖.犹未中理.经乎一岁.更易其刀.况小学之人.未体真道.证空舍有.易夺之心者矣
释“良庖”.司马云:良.善也.“割也”司马云:以刀割肉.故岁岁更作.崔云:岁一易刀.犹堪割也
一三
注中骨而折刀也
疏况凡鄙之夫.心灵暗塞.触境皆碍.必损智伤神
释“族庖”.司马云:族.杂也.崔云:族.众也.◎俞樾曰:郭注曰.中骨而折刀也.此于文义未合.上文云良庖岁更刀割也.割以用刀言.则折亦以用刀言.折.谓折骨.非谓刀折也.哀元年左传曰:无折骨
一四
注硎.砥石也
疏硎.砥砺石也.牛〔十〕.阴数也.九.阳数也.故十九年极阴阳之妙也.是以年经十九.牛解数千.游空涉虚.不损锋刃.故其刀锐利.犹若新磨者也.况善养生人.智穷空有.和光处世.妙尽阴阳.虽复千变万化.而自新其德.参涉万境.而常湛凝然矣
释“硎”音刑.磨石也.崔本作形.云:新所受形也.“砥石”音脂.又之履反.尚书传云.砥细于砺.皆磨石也
一五
疏彼牛骨节.素有闲却.而刀刃锋锐.薄而不厚.用无厚之刃.入有闲之牛.故游刃恢恢.必宽大有余矣.况养生之士.体道之人.运至忘之妙智.游虚空之物境.是以安排造适.闲暇有余.境智相冥.不一不异
一六
疏重叠前文.结成其义
一七
注交错聚结为族
一八
注不复属目于他物也
释“为戒”于伪反.下皆同.“属目”意〔章〕六欲反
一九
注徐其手也
疏节骨交聚磐结之处.名为族也.虽复游刃于空.善见其却.每至交错之处.未尝不留意艰难.为其怵惕戒慎.专视徐手.况体道之人.虽复达彼虚幻.至于境智交涉.必须戒慎艰难.不得轻染根尘.动伤于寂者也
二〇
注得其宜则用力少
释“謋然”化百反.徐又许百反.“已解”音蟹.下皆同
二一
注理解而无刀迹.若聚土也
疏謋.化百反.謋然.骨肉离之声也.运动鸾刀.甚自微妙.依于天理.所以不难.如土委地.有何踪迹.况运用神智.明照精微.涉于尘境.曾无罣碍.境智冥合.能所泯然
二二
注逸足容豫自得之谓
疏解牛事讫.闲放从容.提挈鸾刀.彷徨徙倚.既而风韵清远.所以高视四方.志气盈满.为之踌躇自得.养生会理.其义亦然
释“提刀”徐徒嵇反.“踌”直留反.“躇”直于反
二三
注拭刀而弢之也
疏善能保爱.故拭而弢之.况养〔善〕摄生人.光而不耀
释“善刀”.善.犹拭也.“拭”音式.“弢之”他刀反.◎卢文弨曰:弢从𠬢得声.旧本山下又.讹.今改正
校
一.全字依赵谏议本补
二.阙误引文如海刘得一本此句下有牛不知其死也六字
三.赵本无其字闲字
四.理顺依赵本改
五.就字依注文改
六.章字依释文原本改