飲膳正要作者:忽思慧發布:福哥
2018-6-8 22:25
阿菜湯
補中益氣。
羊肉一腳子,卸成事件草果五個良姜二錢
上件,同熬成湯,濾淨,下羊肝醬,同取清汁,入胡椒五錢。另羊肉切片,羊尾子一個,羊舌一個,羊腰子一副,各切甲葉;蘑菇二兩,白菜,一同下,清汁、鹽、醋調和。
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