葷素羹

    葷素羹

    補中益氣。

    羊肉_{一腳子，卸成事件}草果_五個回回豆子_{半升，搗碎，去皮}

    上件，同熬成湯，濾淨，豆粉三斤，作片粉，精羊肉切條道乞馬，山藥一斤，糟姜二塊，瓜齏一塊，乳餅一個，胡蘿蔔十個，蘑菇半斤，生薑四兩，各切，雞子十個，打煎餅，切，用麻泥一斤，杏泥半斤，同炒，蔥、鹽、醋調和。