圍像

    圍像

    補益五臟。

    羊肉_{一腳子，煮熟，切細}羊尾子_{二個，熟，切細}藕_二枚蒲筍_二斤黃瓜_五個生薑_半斤乳餅_二個糟姜_四兩瓜齏_半斤雞子_{一十個，煎作餅}蘑菇_一斤蔓菁菜韭菜_各切條道

    上件，用好肉湯，調麻泥二斤、薑末半斤，同炒。蔥、鹽、醋、調和，對胡餅食之。