節氣·物候·小寒——天寒地凍 滴水成冰

節氣·物候·小寒——天寒地凍 滴水成冰

小寒、大寒是二十四節氣中最後兩個節氣。小寒屬十二月節氣，一般在公曆1月5—7日之間，今年小寒交節是1月6日6時08分，此時太陽位於黃經285°。根據中國多年的氣象資料，小寒基本是一年中氣溫最低的日子，只有少數年份的大寒氣溫低於小寒，民間也常有『小寒勝大寒』的說法。從冬至開始起的計算寒天的『九九』，『三九』是最冷的時段，也總在落在小寒節氣內。

上一個節氣『冬至』，地面得到的太陽熱量最少，但土壤深層還有一些熱量可以向上散發，所以冬至並不是全年最冷的時候。到了小寒，土壤深層的熱量散失到了最底點，儘管白天稍長，太陽的光、熱略有增加，但實際這是最入不敷出的時期，於是成為全年最冷的時節。【全宋詞】中有無名氏的詞句『小寒時節，正同雲暮慘，勁風朝烈』（【望梅】），正是寫小寒之冷。

既然小寒更冷，古人為什麼要在小寒後又加一個大寒，而不是倒過來排列呢？原來，中國傳統文化特別講『物極必反』，認為寒暑交替的『天道』是寒冷之後迅速回暖，如果先大寒後小寒，從字面上就找不到最冷後『回暖』的感覺了，所以把大寒放後面，讓大寒後迅速回歸立春，這才符合中國人的思維習慣。

到了小寒，北方是天寒地凍、滴水成冰；南方大部分地區也是霜雪交侵，冷透肌骨。這時的農事活動，北方可以積肥造肥、興修水利，南方則需澆好凍水、培土施肥以使農作物安全越冬。從養生方面，小寒時節則需要多食用一些溫熱食物。

看唐人元稹的【詠廿四氣詩·小寒十二月節】：

小寒連大呂，歡鵲壘新巢。拾食尋河曲，銜紫繞樹梢。

霜鷹近北首，雊雉隱聚茅。莫怪嚴凝切，春冬正月交。

我們平時說的『黃鐘大呂』，是中國古代十二律中的頭兩個音律，黃鐘是對應子月十一月，大呂對應十二月，所以詩中說『小寒連大呂』。後五句說的是古代將小寒分為三候的事：『一候雁北鄉（向），二候鵲始巢，三候雉始鴝』，都是說陽氣發動後鳥類的活動：大雁開始向北遷移，喜鵲開始築巢，雉雞開始鳴叫。後兩句說，雖然正值嚴冬，但離春天正月已經不遠了。