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產後雞蛋為主食科學嗎

國學新聞| 教育新聞| 教育新聞熱點

2005-3-27 23:12| 發佈者: 夏知| 查看: 1787| 評論: 0|來自: 美食中國

摘要: 不少產婦均以雞蛋為主食。雞蛋作為營養品之一是正確的,但以其為主食甚至除了吃飯外全部食用雞蛋就不科學了。單一飲食所含營養物質的種類畢竟是有限的,過多食用雞蛋而忽略其它營養素的攝入,可引起消化功能紊亂和身 ...

不少產婦均以雞蛋為主食。雞蛋作為營養品之一是正確的,但以其為主食甚至除了吃飯外全部食用雞蛋就不科學了。單一飲食所含營養物質的種類畢竟是有限的,過多食用雞蛋而忽略其它營養素的攝入,可引起消化功能紊亂和身體的生理機能失調。所以,產婦每餐以2-3個雞蛋為宜,並要食用其它易消化且營養豐富的食品,如米飯、麵條、肉類、魚等,這樣既可以保證營養的供給,維持功能的正常,又可以調節產婦的食慾。


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