不利健康的十大營養誤區

誤區六:只有高級營養品眾菜含有多種胺基酸。

正確：普通食物中也能輕鬆獲得胺基酸。

營養小貼示：在大多數人的心中，胺基酸是一種較爲神秘的營養元素，只有高級營養品中才含有。其實胺基酸只是蛋白質的組成單位，只要是能消化掉蛋白質的健康人群，就完全可以從普通食品中獲得身體所需要的胺基酸。

誤區七：純天然食品一定對身體無害。

正確： 純天然食品業可能對身體有害。

營養小貼示：據研究證實，許多純天然食品中都含有有害物質。如：生豆角中含有溶血物質，發芽土豆中有毒素，某些魚類中含有胺等可能導致中毒的物質。

誤區八：使用了添加劑的食品一定有害

正確： 只要適量使用，添加了添加劑的食品也很安全。

營養小貼示：只要遵照國家的標準使用添加劑的種類及劑量，食品添加劑對身體的危害微乎其微。

誤區九：飲用純淨水更有益身體健康

正確： 健康的人經常飲用純淨水會造成某些礦物質的缺乏。

營養小貼示：在廣告效應下，總是給人們帶來了認識上的誤區，認爲純淨水要對身體更爲有益。其實水是人們獲取多種微量元素的重要渠道，含有某些微量元素或化合物的水更有益身體的需求，長時間飲用純淨水會造成體內微量元素的缺乏哦！

誤區十：洋快餐亦可以滿足營養需求。

正確 ：洋快餐並不利於身體健康

營養小貼示：洋快餐屬於高熱量、高脂肪的食品，而且其中綠葉蔬菜的含量極少，更缺少膳食纖維，經常食用不僅會將身材的曲線破壞殆盡，更會帶來營養的不平衡哦。