廣西是我國茶葉主產區之一，茶業發展歷史悠久。

唐代陸羽【茶經】記載：『茶樹嶺南生福州、建州、韶州、象州。』所言『象州』指的是廣西象州茶。

宋以後，廣西茶成為商品，開始課稅。

清朝，廣西茶區已發展到60多個縣，茶葉品種達百餘種，湧現出一大批享譽中外的名茶。

建國後，廣西六堡茶業迅速復甦。今天，橫縣花茶、梧州六堡茶都已名揚天下，但我們今天要說的卻是廣西的茯磚茶。

廣西產茯磚茶？

是啊，從50年代起，四川的灌縣、北川、汶川、邛崍，還有廣西的桂林、橫縣、梧州等地相繼生產出了大量的茯磚茶。80年代初期，湖北蒲圻羊樓洞茶場，引用湖南茯磚法，獲成功。目前湖南、陝西、四川等地茶廠都集中生產茯磚茶。

一九六六年，國務院農林辦與財貿辦聯合召開茶葉專業會議，呼籲正確處理糧茶關係。

一九六八年九月，西藏和新疆同時成立了革命委員會，要求在供應的同時銷售茶葉。

一九七二年七月，『全國茶業收購經驗交流大會』在湖南桃江舉行。

一九七三年三月，在廣西桂林為促進邊茶生產，提高邊茶質量，商務部在廣西召開『全國邊茶生產、加工座談會』，在會議上研討修訂了『緊壓茶原料和成品質量標準』。

這一時期，廣西某茶廠生產出了一批優質的茯磚茶，因其品級更高，口味更佳，深受邊區人民的歡迎。這個茶的包裝上有個倒立的蘋果，這個行業被稱為『紅蘋果』。80年代以後就不能再生產了。作者在【芳村】見到了68~72年生產的『紅蘋果』，據商家介紹，現在市場存量已經很少，而且成交價已達數萬/平！

上世紀六七十年代。

為了保證邊疆人民的日常飲六堡茶。

老茶人精心製作，不辭勞苦。

終於得到了『紅蘋果』，經典流傳。

五十年以後

中茶人初心不變，傳承匠心。

依本求源、尋跡、研籍。

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