玉竹的药用价值

  来源: 美食中国

玉竹 属百合科植物。《神农本草经》列为上品之药。李时珍说:"其叶光莹像竹，其根长而多节，故有玉竹，地节诸名"。
6 B& M3 H$ M" U( }1 }# I ≮美食性昧 ≯

甘、平，无毒。
" C( s1 C1 K& T% ^3 Z. i2 ~) b5 q8 ?6 J ≮美食成分 ≯
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3 Z/ _8 k7 z$ g 含生物硷，强心甙 (为铃兰甙 、铃兰苦甙等)，粘液质，经水解后产生果糖、葡萄糖及阿拉优质产品胶糖。此外还含有白屈菜酸，菠酸，维生素A类物质，并有显著的生物硷反应。
1 ?# m* G3 f5 Y: [  W ≮美食药理 ≯
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6 h5 X% g! d. a" r( H; ^2 b 玉竹的铃兰甙有强心作用，小剂量可使心搏增速和加强，大剂量则相反。玉竹煎剂对心脏和血管的作用，与文献报告中玉竹甙的作用相符合。
) k! Y4 _8 i. e, k3 Z! X2 j ≮美食功效 ≯

主治时疾寒热，内补不足，止消渴，润心肺。
! F- x' T8 p( q: W% {; Z# x% N9 D* S 风湿性心脏病：

玉竹、秦艽、当归各9克，甘草3克，水煎服。持续服用，可改善症状。
白喉初愈，预防心肌炎及末梢神经麻痹：

& K- O5 X4 z8 M7 w 玉竹、麦冬、百合、石斛各15克，连服一周。
4 e- Z, ~' R, f0 L 心血管病，冠状动脉硬化性心脏病：

0 z5 m! h) M! g6 b4 C 每日用玉竹12克，水煎代茶频饮。
肺结核，低热不退，咳嗽：

玉竹、地骨皮、草各12克甘草3克，水煎服。
' @- G: ^. T4 H. ~ 热病后体虚不复，口燥咽干：
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3 `4 S, ]6 o$ D; F" U 玉竹、麦冬、沙参、生地各12克，水煎服。