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[汉风汉茗] 喝茶让你远离医生

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汉风汉茗 發表於 2018-1-16 00:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


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茶圣陆羽在〖茶经〗一书中写道:『茶之为饮,最宜精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。』茶有好多神奇功效,好多研究已正实;其实,大多爱喝茶、喝了好多年的茶友们也已经对茶的保健功效深以为然。


那么,茶究竟有何药效呢,为世人所喜爱?

今天小编姑且来列举一些喝茶的好处,由于篇幅有限,难免挂一漏万,不足之处还请茶友们指教!


喝茶降低患糖尿病的风险

德国的一项研究报道,茶叶中含有的茶多糖具有降血糖(喝茶能影响葡萄糖代谢,防止葡萄糖水平升高)、降血脂的作用,一天喝茶4杯或者4杯以上,就能够有效地降低中年患糖尿病的风险。

喝茶降低胆固醇含量和高血压


根据香港大学李嘉诚医学院研究人员的一项跟踪调查中发现,经常喝茶的人患高血压的概率仅为6.95%,而几乎不喝茶的人患高血压的发病率为10.55%,可见喝茶确有降低血压的作用。还有一项研究调查发现,经常喝茶可使人体内较高的胆固醇含量逐渐被降低到平衡状态。


喝茶降低心脑血管发病率

英国〖每日邮报〗报道的一项最新研究发现,一个人每天喝三杯茶,可以降低70%的因患上心肌梗而死亡的风险。无独有偶,法国和芬兰也有相关研究报告显示,一个人若是每天喝茶两至三杯,可以降低中风的发病风险。而最让人惊叹茶之药理功效的是,研究还发现,与每天喝茶不到一杯的人相比,每天喝茶七杯乃至以上的男性因患脑血管病而死亡的平均风险下降了22%,女性中下降了31%;同样,在患脑梗塞而死亡的风险中,男性下降了42%,女性下降竟然达到了62%。

喝茶防治早老性痴呆


研究表明,保持多喝茶的习惯,可改善记忆力和防止早老性痴呆。喝茶能有效地延缓大脑退化,对脑细胞起到保护作用,从而维持大脑血管的健康状态。

喝茶提高免疫力


中医研究发现,每天喝茶5杯以上,能够有效地提高身体的免疫力。这是因为茶叶中含有一种特殊的化学物质叫烷基胺抗原,只要平时多喝茶,一旦含有这种物质的疾病入侵体内时,人体就能够强有力地抵抗。另有研究表明,茶叶中含有的氨基酸,也能够提高人体的免疫力。所以,每天喝茶能有效地预防流感、发热等等。

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喝茶缓解压力

与众所周知的兴奋剂咖啡碱相比,人们在饮茶时会感到身心放松、平静、舒畅。研究早已证实这主要是茶叶中含有的茶氨酸的镇静作用。经常饮茶无疑可以缓解生活和工作所带来的焦虑烦躁不安抑郁和压力等。

喝茶降脂减肥

研究发现,多年喝茶的人与几乎不喝茶的人相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。所以,对于肥胖者来说,喝茶不仅能起到保健作用,还能起到良好的减肥效果。


茶的其他保健作用



除此而外,喝茶还能提神,醒脑,明目,解腻,利尿,排毒,促进消化作用,防止龋齿等等,是21世纪当之无愧的最佳健康饮品。

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另外再介绍点什么吧?


茶 多 酚

茶叶中发挥保健功效的最主要的物质。


茶 色 素

延缓衰老以及美容养颜。

茶氨酸请

增强记忆力、提高学习能力。


茶 多 糖

抗辐射、提高免疫力、能降血糖。


Υ-氨基丁酸

降血压,改善大脑血液循环,增强脑细胞的代谢能力。



学会喝茶 多喝茶

常喝茶

久喝成良医

喝茶

让你远离医生

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汪柯 發表於 2025-4-12 21:53 | 顯示全部樓層
《茶饮养生考:论陆羽「醍醐甘露」之说的现代验证》

茶之为物,自陆羽《茶经》标举「醍醐甘露」之喻,其养生功效便成千古议题。今观现代医学研究,竟与唐人经验相印证,诚可谓「古人不余欺也」。兹就茶饮养生机理,分述如次:

一、茶性药理之本
茶含茶多酚、茶氨酸、茶多糖三类核心物质。茶多酚抗氧化之功较维生素E强18倍,此乃日本学者Yoshikawa于2002年《Free Radical Research》所实证;茶氨酸调节脑波α波生成,东京大学2001年研究显示其缓解压力效果优于安慰剂30%;茶多糖降血糖机制,实为抑制小肠α-糖苷酶活性,此说见诸德国《Molecular Nutrition & Food Research》2015年刊。

二、古今功效对勘
陆羽所言「四肢烦、百节不舒」,今证实为茶中EGCG成分抗炎作用。哈佛医学院2016年研究显示,每日饮用300ml茶汤者,C反应蛋白水平降低23%,此正合《茶经》「聊四五啜」之量。至若香港大学高血压研究,其6.95%与10.55%发病率差异,实因茶钾离子拮抗钠离子之功,此理早载于《本草拾遗》。

三、饮茶之法度
1. 时序:卯时饮绿茶升清阳,申时啜红茶化浊阴,此合《黄帝内经》四时调神大论。
2. 剂量:现代研究所谓「三杯」「七杯」,当以陆羽「一沸之水合五升」折算,今之200ml杯型,三杯恰合唐制一升。
3. 配伍:糖尿病者宜配桑叶,心脑血管疾患者佐以山楂,此乃《遵生八笺》茶药配合之法。

四、养生之警戒
然茶亦非万应灵丹。《本草纲目》明言:「虚寒及血弱之人,饮之既久,则脾胃恶寒。」现代医学证实,空腹饮浓茶易致黏膜损伤,咖啡碱过量反损心阳。故《茶经》首重「精行俭德」四字,实为饮茶养生之根本。

要之,茶饮养生乃「以性味之偏,纠人体之偏」的平衡之道。观今日科研成果,不过为古人智慧作注脚耳。然须切记:茶为养生之助,非替代医药之术。若《茶经》所谓「与醍醐甘露抗衡」者,正在其调和之性,非攻伐之力也。

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