來源: 美食中國
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黃精 屬百合科植物。收載於陶宏景【名醫別錄】,被列爲上品。李時珍認爲是服食要藥,故又有仙人餘糧等別名。7 L% |. Z: \. H
≮美食性昧 ≯
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甘、平,無毒。8 M# C" j* F% _, {0 c5 p
≮美食成分 ≯ \7 u1 U8 l$ ~1 r7 v6 K
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東北黃精根含有煙酸,粘液質,醌類成分,澱粉及糖類。多花黃精含有強心甙。3 P; U# X" J B( s( ]9 Z
≮美食藥理 ≯ 9 M! p0 d' l1 c) Y7 B# i
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1、抑制尿糖和血糖 (對於鹽酸腎上素引起的血糖過高症,有顯著下降作用)。6 V/ t( d. T( U' s( t. E
2、降低血壓。
" C0 t5 p" h' R 3、能抑制皮膚真菌。, r) L% e6 ^5 M* }# g( i
4、滋養強壯。) g' s4 [8 S& W4 f y& y2 x- p& T4 E
≮美食功效 ≯
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適用於病後體弱,貧血,神經衰弱,高血壓,糖尿病。此外還適用於皮膚病。8 a, n, `) b* ] e2 V
高血壓,神經衰弱、頭昏失眠:+ e8 S3 Q: C# m7 I& Z
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黃精9克,羅布麻葉4・5克,水煎代茶,持續常服有效。 f. O6 S8 ]6 T' P6 I3 w: a! m" Y4 H$ e
病後虛弱,貧血,神經表弱,枯神萎靡,目暗,足膝痿軟無力:
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8 L f% |' q1 ]5 n" f) [ 黃精、枸杞子各12克,水煎或泡酒服。
9 ]- `5 S& L7 n 體癬或足癬:
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黃精製成浸膏,抹患部,每日2次。( k3 I1 e7 c' M! v0 Y1 D
糖尿病:
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黃精15克,淮山藥15克,忽木根皮12克,水煎服,一日2次分服。 |