转基因食品利与弊|是天使还是魔鬼？

　　★★★★郎咸平-转基因水稻的背后★★★★ 广东卫视财经郎眼

　　主持人:马克思有句名言,新生事物第一次出现是悲剧,第二次出现是戏剧,第三次出现是闹剧。玉米转基因了，大豆转基因了，现在水稻也转基因了。　　
　　
　　郎咸平：在讲水稻之前，我想念一段数据给我们的观众朋友们听。2007年，法国科学家证实，世界最大的种子公司美国孟山都，它们出厂的转基因玉米，对人体的肝脏和肾脏具有毒性。2008年，美国科学家也证实了，转基因玉米用在小白鼠身上，发现它的免疫系统受到伤害。最新的数据是　2009年12月22日　，法国生物技术委员会最后宣布，转基因玉米弊大于利。　　
　　
　　在这些安全问题上，我们来变谈中国的水稻。而且我小片里讲得很清楚，我们中国将成为全世界第一个转基因水稻，这句话听得我毛骨悚然。

南方周末报道|美国三县全民公决禁种转基因粮食
　　
　　来源：《南方周末》　　——专访“绿色和平”科学顾问杜琳斯德宾斯基教授
　　
　　绿色和平的科学顾问，美国缅因州大西洋大学的全球环境政治学教授杜琳斯德宾斯基接受了本报采访。杜琳斯德宾斯基教授一直致力于可持续农业和基因工程安全方面的研究。杜琳斯德宾斯基教授指出，美国并没有主粮进行转基因商业化种植。下面是部分采访内容。
　　
　　《南方周末》记者：目前在美国，有没有主粮作物进行了转基因商业化种植？
　　
　　杜琳斯德宾斯基教授：至今没有一个主粮进行转基因商业种植。美国大面积种植的只是大豆、玉米、油菜、棉花和木瓜，都不是人类的主食，而且，大豆和玉米主要用于饲料。美国人吃的食品，的确有一部分属于转基因食品，但一丁点的转基因大豆油、玉米粉，跟你面前的一整条面包、一大盘意大利面全是转基因食品，给人的感觉是完全不同的。
　　
　　小麦是美国人和加拿大人的主粮。孟山都公司（美国生物公司）曾向美国政府和加拿大政府提出申请，进行转基因小麦的商业化种植，但遭到农民协会的强烈反对。农民团体发出公开信，要求孟山都公司撤回申请。因为农民清楚，转基因小麦根本没有海外市场，欧盟和日本将拒绝进口转基因小麦，转向其他进口来源。加拿大政府看到国内一面倒的反对声音，加上环境风险的考虑，极可能作出驳回申请的决定。孟山都公司认为，如果被一个如此重要的国家政府驳回，那对他们极为不利。于是，今年上半年，他们主动同时从加拿大和美国政府撤回了申请。

　　《南方周末》记者：这么说，在美国，转基因食品也遇到很大的阻力？
　　
　　杜琳斯德宾斯基教授：是的，转基因公司一直遭到反击，而且反击的力度越来越大。这一年来，加州有3个县进行了全民公决，决定禁止在自己的县里种植转基因作物。这是从欧洲学来的。在欧洲的一些地方，当地居民强烈反对转基因食品，将自己的地区划为“非转基因净土”，现在这种方法也传入了美国，而且会继续传播开去。有一家美国企业在加州做一个药用转基因水稻的田间试验，遭到当地农民的反对，被农民们踢出了加州，转到了密苏里州。现在，加州农民已在接触密苏里州的农民，让他们警惕这个公司的行为。
　　
　　《南方周末》记者：美国的转基因科学家和转基因生物公司，是不是很希望看到中国的转基因水稻能够商业化种植？
　　
　　杜琳斯德宾斯基教授：那当然。在过去的几年中，这些人经常拿中国种植转基因棉花的例子到处宣传，说发展中国家从转基因棉花中得到了好处，如果中国再商业种植转基因水稻，那会是他们很有力的宣传武器。再说，转基因小麦的商业化种植申请失败后，还没有一种主粮是转基因食品，他们很希望看到有一种作为主粮的转基因作物被广泛种植。
　　
　　目前来看，因为水稻的种子市场比较分散，国外大的种子公司还很难从中国稻种市场上得到直接利益，但是，大企业的目光是长远的，从转基因小麦的申请失败来看，美国生物技术公司害怕他们推出的产品，再遭到农民和政府的反对，因此，他们很高兴看到中国的科学家来推动转基因水稻的商业化生产，由中国科学家本身来承担风险。一旦商业化种植成功，这些大的外国生物技术公司再来染指这个产业，通过大量收购有专利权的中国生物公司，来垄断种子市场。
　　　　
新华网报道|瑞士全民公决禁止农业在五年内应用转基因技术
　　
　　来源：新华网
　　
　　瑞士２７日举行全民公决，通过了一项５年内禁止种植转基因农作物和禁止进口转基因动物的提案。
　　
　　根据官方公布的统计结果，５５.７％的选民支持这项禁令，４４.３％的选民投了反对票；这项禁令的支持者在瑞士全部２６个州都占到了多数。满足了多数选民和多数州支持的双重条件，全民公决的结果就具有了法律效力，使瑞士对基因技术的限制成了全欧洲最严格的。
　　
　　瑞士议会２００３年曾通过一项法令，规定在某些条件下可以在瑞士种植及交易转基因农作物，但环保人士、消费者团体和农民团体征集了足够多的签名向政府施压，提出５年禁令的提案并要求举行全民公决。
　　
　　公决结果公布后，禁令的支持者说，他们的胜利显然说明瑞士的消费者和农民喜欢不含基因技术的产品，农民们相信“不含转基因”的标签更能凸显瑞士产品的质量。
　　
　　而政府、企业界和主要政党都反对这一禁令，并认为现在实施的有关转基因的法规已经非常严格，能提供足够的安全保证.

郎咸平：解密孟山都的转基因帝国
　　
　　 孟山都之所以可以成为全球种子帝国的霸主，其拿手好戏之一就是政府游说。为了在尽量多的国家尽量多的传统农作物耕地上播种转基因品种，孟山都设在世界各地的办公室都尽其所能。通过政府公关和政策游说，以克服当地的监管藩篱。今天在中国，孟山都所使用的伎俩只不过是在世界其他各国的翻版。那么孟山都的游说为什么在全球都会得以成功呢？在孟山都攻无不克的玉米种子当中到底包藏着什么秘密呢？
　　　　“迪卡008”里面有什么？请注意它是转基因的。如果农民把“迪卡008”种了之后，产生的新的种子下一代再拿来种，再下一代再拿来种，第三代之后产量会大幅下跌。
　　　　而且“迪卡008”第一代的时候特别抗病毒，但是有个潜在的问题，那就是抗了第一个最重大的病毒之后，第二、第三、第四、第五就开始扩大了，病毒有很多种。A病毒毒性很强，你把它控制了之后，第二个病毒B就起来了。所以你一旦用了“迪卡008”之后，你发现前一两年之内可以抗A病毒，可是两三年之内B、C、D、E、F病毒全起来了。所以三年之后你产量不仅大幅下跌，而且要买更多的农药来杀B、C、D、E、F病毒。用什么农药才能杀这些病毒呢？我做过调研，能够生产特效药杀这些病毒的公司全世界只有两家：一家叫做孟山都，另外一家是它的姐妹企业——德国的巴斯夫。
　　　　你们广西农民不是喜欢剽窃吗？你们种我们的“迪卡008”可以，没问题。两三年之后，产量下跌了，B、C、D、E、F病毒起来了。你第一个选择是向孟山都买农药，第二个选择是再去向他买种子，所以不但种子的钱回来了，有多了一个农药的钱。
　　　　但是你要注意，最后这些玉米的产品统统都是孟山都的，你走也走不了。因为到三年之后你还是希望孟山都能像过去一样不收专利费，免费给我们用他的种子，让我们赚更多的钱，因为人性都是贪婪的。三年之后你发现还是孟山都好，不然就向他买农药，不然就向他买种子，你还是要回去。
　　　　那么等到广西农民得到甜头之后，广西农民富裕了，孟山都也赚钱了，我相信云南、四川等地都会开始来用“迪卡008”，之后你会发现中国西南部成为世界玉米最大的产地。
　　　　所以他们不需要透过进口，从内部攻破中国，到这个时刻就特别好了，你会发现中国的玉米都是以孟山都为首的玉米，都是美国玉米了。到这个时刻就和大豆的结果是一样的，路径选择是不一样的。因为我们记起了大豆的教训，不会再轻易进口玉米。但是他已经从中国内部攻破，从广西开始了“北伐”。
　　　　我讲的不是理论，他已经开始做了，目前是1026万亩的土地在种植，如果我们的玉米全部都被攻陷了是什么结果呢？
　　　　美国前国务卿基辛格在1970年曾发表言论称，“如果你控制了石油，你就控制了所有的国家；如果你控制了粮食，你就控制了所有的人类。”社会的飞速发展正在制造着这样的可能性。从1996年到2004年的仅仅8年时间，全世界转基因作物的种植面积就增加了约40倍，达到1.67亿英亩，约占世界农业耕地总面积的25%。绿色革命披着传输农作物科学和现代技术的外衣，把美国的商业化农业引入到主要的发展中国家来。那么，如果任由发达国家生物科技公司新圈地运动扩张的话，中国经济将遭遇怎样的问题呢？
　　　　中国的食品价格将全部受到美国的操控，我之前讲过的还只是大豆，你们还记得吗？中国的粮油价格受到华尔街的操纵。现在不是了，现在中国所有的食品，包括奶制品、肉制品、蛋类占了33%CPI的全部受美国的控制。

1，转基因技术本身的主要不足

  
    （1），不精确的技术：基因技术将一异源基因从一生物转入另一生物，虽然其DNA可以精确地切割，但不能将新基因准确地植入另一生物中，从而影响这一生物其它基因的基本功能。科学家无法预见植物基因化后产生新的，未知的蛋白质，也不能完全准确的预见对受体影响的结果表现为不成熟性。

  
    （2），副作用：基因技术像外科医生动心脏手术一样，科学家不能完全、预先知道对生物进行DNA手术，有可能导致突变而对环境和人造成危害。虽然实验非常成熟，面对自然界的强大压力，不能掌握所有对人类可能造成影响的资料。

  
    （3），农作物广泛减产：基因技术通过不断出售种子而获取利润，这就意味着，农场主种植基因化种子时，所有种植的植物基因相同。当真菌、病毒、虫害侵袭这些特别的植物时，会发生严重的产量减产。

  
    （4），严重影响整个食物供给：昆虫、鸟类、野生物会携带基因化的种子到附近的田野，当转基因植物产生花粉时，它们会交叉授花基因化的作物和野生物，所有的作物、有机物或无机物通过交叉授花易受污染。