來源: 科技日報 蓑笠,為遮雨和遮陽的農器,根據王禎 XE "王禎" 【農書 XE "農書" 】 XE "【農書】" 的記載,這部分農器主要包括蓑、笠、校ú菪)、屨(麻鞋)、橇(一種適合於泥中行走的木鞋)、覆殼 XE "覆殼" (一中背在後背的用以遮陽遮雨的農器)、通簪 XE "通簪" (一名氣筒,插於束髮中通氣筒)、臂篝 XE "臂篝" (一種竹篾編制而成的袖套)、牧笛、葛燈籠。其中牧笛和葛燈籠可能是王禎新加入的。
刈,收割農器,根據王禎 XE "王禎" 【農書 XE "農書" 】 XE "【農書】" 的記載,這部分農器除、艾、鐮、推鐮 XE "推鐮" 、粟鑒、鍥、鈸、(刂)刀等外,還有斧、鋸、鍘、礪等農用工具。
蕢,各種裝糧食的工具,據王禎 XE "王禎" 【農書 XE "農書" 】 XE "【農書】" 所載,包括莜(竹製品,主要用以裝谷種)、蕢(草編製品)、筐、_(圓形竹筐)、畚、囤、@、(甾庶)、谷匣(木製方形存糧器)、籮、(上竹下差)、儋、籃、箕、帚、篩、(上竹下奧)、筲、篩谷y、揚籃、種簞、曬盤、摜稻簞等。
杵臼,脫殼和碾精農器。王禎 XE "王禎" 【農書 XE "農書" 】 XE "【農書】" 記載的有杵臼、碓、枕浴㈨謾⒄貳⒐跽貳⒀鍔取⒛ァ⒘磨、油榨等。
斗斛,衡器。王禎 XE "王禎" 【農書 XE "農書" 】 XE "【農書】" 並無專門的一門,而合併在『倉廩門』中,有升、斗、概、斛等四種。
釜甑,炊器。相當於王禎 XE "王禎" 【農書 XE "農書" 】 XE "【農書】" 中的『鼎釜門』,包括鼎(做為農器,主要用於繅絲)、釜、甑、甑簞、老瓦盆、匏樽、瓢杯、土鼓等。
倉庾,貯藏 XE "貯藏" 糧食的建築物。根據王禎 XE "王禎" 【農書 XE "農書" 】 XE "【農書】" 的記載,主要有倉、廩、庾、鎩⒕、谷盅、窖、竇等。
| 農器圖譜
| 農器譜
| 田制
| ―
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| 耒耜
| ―
| ―
| 钁a
| ―
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| 錢D
| ―
| ―作耨D
| 艾
| ―
| ―
| 杷[
| ―
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| 蓑笠
| ―
| ―
| 條簣
| ―
| ―
| 杵臼
| ―
| ―
| 倉廩
| ―
| ―作倉庾
| 鼎釜
| ―
| ―作釜甑
| 舟車
| ―
| ―車戽
| 灌溉
| ―
| 利用
| ―
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| E麥
| ―
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| 蠶繅
| ―
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| 蠶桑
| ―
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| 織
| ―
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| 纊絮
| ―
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| 麻苧
| ―
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| 斗斛
| ―併入倉廩
| ―
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從前面【農器譜】和【農器圖譜】的門類比較中可以看出,曾氏【農器譜】中並無『杷[門』,但據周必大為【農器譜】的題序來看,書中包括有關於杷[的內容,其曰:
若杷之屬,揚雄【方言】往往三名,耒陽既書之矣。[12]
耒陽就是曾之謹。也就是說,曾之謹的【農器譜】中寫到過杷這種農器,並且引用了揚雄【方言】的中的材料。巧的是王禎【農器圖譜】有關杷的內容,也首先是引用揚雄的【方言】。因此,我們推測,王禎【農器圖譜】中有關杷的內容很有可能是直接從曾之謹那裏移過來的,也就是說,曾之謹所寫的有關農器杷的內容也被王禎所吸收。王禎的發明在於將『杷[』另作一門。據此可以推測,雖然【農器譜】中沒有钁a、杷[、舟車、利用等類目,但相關的內容還是有的。钁鍤為起土具也,主要包括钁、鍤、鋒、長K、鐵搭、}等農具。杷[類農器,除了禾鈎、易Α⒑痰!⒘_、杷、[、杈、、喬扦等收斂、晾曬等農具外,還包括平板、田盪、輥軸、秧彈、刮板等整地和插秧農具。舟車則包括各種農具運輸工具,以田廬、守舍、牛室等農用建築。利用類農器則包括各種以水為動力的糧食加工工具,如水碾、水輪、水礱、水轉連磨、槽碓、機碓、田漏等農器。當然,王禎在繼承的同時,也可能有自己的增減。
中國自古以農立國。農具在農業發展中以起着至關重要的作用。『工欲善其事,必先利其器』,但先前的一些農書,如,【齊民要術】 XE "【齊民要術】" 和【鍤ぶ書】 XE "【鍤ぶ書】" 等,雖然在敘述時,也累累涉及農具,但卻沒有專門篇幅,討論農具問題。唐代陸龜蒙 XE "陸龜蒙" 的【耒耜經】雖然是第一篇農具專論 XE "【耒耜經】" 。但篇幅很短,包括序文在內,總共才六百餘字,記載的農具也僅限於當時江東地區所採用的犁 XE "曲轅犁" 、爬(耙)、碌碡 XE "碌碡" 和Z等有限的幾種。[13]曾之謹的【農器譜】 XE "【農器譜】" 才算得上真正意義上的第一部中國農具專著。它所記載的農具已不限於一時一地,而根據古代經傳,又參合當代的形制,寫得詳細周到,而且首次對農具進行了科學的分類。直接影響到元代王禎【農書】的寫作。以前,人們在評價王禎及其【 XE "王禎" 農書】時,認為 XE "【王禎農書】" XE "王禎" XE "【王禎農書】" 王禎 XE "王禎" 的主要貢獻有兩個方面,一是第一次將南北農業技術寫進在同一本農書之中。 XE "王禎" XE "南方" XE "北方" XE "【王禎農書】" XE "王禎" XE "【王禎農書】" 二是『農器圖譜』的寫作。現在看來,至少『農器圖譜』的寫作在很大程度上要歸功於南宋耒陽縣令曾之謹。 |