维生素B11(叶酸)

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对准妈妈而言，叶酸实在是非常非常重要的维生素，不但细胞分裂少不了它，更可预防胎儿某些先天神经系统及红血球、白血球细胞缺陷、传达遗传密码、避免胎儿脊柱裂，对宝宝的小生命影响重大。
* B# P/ y* L2 ~  {6 t* D≮功效≯
% F$ ~( v% W2 N4 w1、促进正常红细胞的生成，预防贫血；
2、维护神经系统、肠、性器官、白细胞的正常发育；
3、促进乳汁的分泌；
4、增进皮肤的健康；
5、与泛酸及对氨基苯甲酸一起服用时，可防治白发；
/ E* x, D7 _9 r( y6 N2 ]6、在身体衰弱（健康状况不良）时，可增进食欲；
7、防止口腔黏膜溃疡；
2 a( M; O  `# |; g( D6 C: g, W& m8、调整胚胎及胎儿神经细胞发育，预防某些先天缺陷。
+ m( x. y0 @, t9 p4 z+ T≮建议每日摄取量≯
成人建议摄取量是每天180~200μg。孕妇应加倍；哺乳期妇女在前六个月需要280μg，之后的六个月则需260μg。
( R; A0 i* n$ b/ `≮食物来源≯
! g( D& A% ~  m$ P& ^0 s) F/ q( L肝、深绿色叶菜、胡萝卜、南瓜、土豆、豆类、香蕉、辣椒、坚果、全麦、蛋黄、鱼肝油等。
% \: X' n4 m3 z% s; g≮需要人群≯
孕妇和哺乳妇女尤其需要增加摄取量；
  W* t! \& ^# n+ ?$ d经常饮酒者需多摄取叶酸；
$ w3 h' L; f5 {, Q: U! q大量的维生素C会加速叶酸的排出，所以摄取维C在2g以上的人必须增加叶酸的摄取量；
+ h" x: d+ o  b0 M- S" ~  `正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。
- h9 k/ n& U% [+ ~& [( C≮缺乏症≯
巨细胞性贫血、舌疮、轻微精神症状如失眠、健忘、躁动不安等。