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: 美食中国 据《本草纲目》记载:人参,味甘微苦而性温,入脾、肺经。具补益强壮,补气固脱,补肺健脾之功效。现代医学认为,人参能补五脏,有较强的抗疲劳、提高机体代谢与免疫功能之效,久服可轻身延年。然而,有9种人不宜服人参。 % h( B: p# C4 v& W! z! t
健康之人) C9 |% |5 k1 x1 w* \6 V. q, i
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身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策。若多服、过服人参非但无益于健康,而且会招致疾病。尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年,更不可盲目服用人参。
. N7 s# f0 ]1 w2 z6 h舌质紫暗之人
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T0 A/ t: \$ Z4 f8 r中医学认为,舌质紫暗为气血瘀滞之象,如服用人参反而会使气血凝滞加重病情,出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。7 B4 ^& o# D9 P/ @* F# [
红光满面之人. {' W- }7 x& Q2 z. A" E
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临床发现,红光满面之人情绪往往兴奋,血压常常偏高,再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。; s$ C. R5 }' I6 [0 V1 M
舌苔黄厚之人
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" X2 C& m& r$ n+ x正常人的舌苔薄白而又显湿润,黄则表示消化不良有炎症,此时服用人参会引起食欲不振,腹部胀满,便秘等。 5 C1 ~+ s% I8 R1 T# l. \) r
大腹便便之人2 V8 Y$ Z8 `0 b: C! k% W
2 x3 Q: V$ g. g+ L) l9 Q3 e5 N此类人服用人参后,常常食欲亢进,出现体重猛增,身重困顿,反应迟钝,头重脚轻之不良感觉。
7 z$ M& M: a1 w发热之人5 Q# J; s% d! k/ {
* @- z. a4 s# u: g发热应先查明病因,不可因病体虚而盲目进补,感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如雪上加霜使病情加重。7 t j$ Y( b D9 D0 i
胸闷腹胀之人' v( M3 J0 B: F! ?* w: @
5 X$ G. Z8 ~0 m: P! I3 \% }此类病人服用人参后,常常出现胸闷如堵,腹胀如鼓等。 1 z; t' K: y' { c
疮疡肿毒之人1 D: n! a- B6 ^; H4 {& l/ j
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身患疔疮疥痈和咽喉肿痛者,体内必有热毒,服用人参后会导致疮毒大发,经久不愈等严重后果。 |
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