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: 美食中國 黑木耳
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7 ~7 I! m+ h' y- m" j用清水將黑木耳浸泡一夜後,上屜蒸1~2小時,再加入適量冰糖,每天服一碗,可治高血壓、血管硬化等。 8 Q9 Y7 A2 x" \" j
荸薺
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( |0 g, y( u! ^& @! d取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30~60克,煮湯,每日分2~3次服用,可治療高血壓。
2 O. a* I. e8 K3 w$ }+ k芹菜 # ~ m# H, u# Y, ]
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因高血壓引起頭痛、頭脹的病人,常吃鮮芹菜可緩解症狀。
; J" A' s; C, N* t, \- ?/ ]葫蘆 ! ]* j9 N- J o
$ F1 z: |* t# _6 P4 y+ ~% e- J8 k2 Y+ y將鮮葫蘆搗爛取汁,以蜂蜜調服,每日兩次,每次半杯至一杯,有降血壓的作用。 2 F1 W0 k! i% |, D4 q- r4 k
綠豆 ' O6 Q% D; d3 K' i4 o: m
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綠豆對高血壓患者有很好的食療作用,不僅有助於降壓,減輕症狀,而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。
8 E! i2 F, e' q; N3 |蠶豆花 ' y9 J+ r. `- i* g! K Z7 t3 h
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鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服,可治療高血壓、鼻出血。 0 d" P! d7 V- h7 [+ w% Z8 r" m- k
西瓜皮
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取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,可治高血壓。 ! N5 B+ A2 k& {5 d
蓮子心
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. A$ U( {2 i$ Z# L# W蓮子心有降壓、強心作用,適用於高血壓、心悸、失眠等症,用法是取蓮子心1~2克,開水沖泡代茶飲。 |
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