維生素H(生物素)

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7 B3 c5 N4 e& d- `生物素是禿頭一族的救星，不但防止落髮及頭頂見光頗見功效，還能預防現代人常見的少年白髮。它對維護皮膚健康也扮演着重要角色。至於安定神經系統方面的功效至今尚未獲得證實，但對憂鬱、失眠確有一定助益。
* [- q& Q* T+ s( }% ^≮功效≯
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) s0 l$ j% U1 C# g. C; n$ E: H3 u5 |幫助脂肪代謝；
協助代謝氨基酸及碳水化合物。
促進汗腺、神經組織、骨髓、男性性腺、皮膚及毛髮的正常運作和生長，減輕濕疹、皮炎症狀。
預防白髮及脫髮，有助於治療禿頂；
緩和肌肉疼痛。
. M  ^$ i" e! F4 d- S≮食物來源≯
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糙米、小麥、草莓、柚子、葡萄、啤酒、肝、蛋、瘦肉、乳品。
& g* P% i5 e: |9 q, d) O) C) Z≮需要人群≯

4 C( B* m+ O3 H好吃生雞蛋和飲酒的人需要補充生物素；
  h5 A& v- T9 |/ h8 A服用抗生素或磺胺藥劑的人每天至少要攝取25μg；
頭髮稀疏的男性攝入生物素，防止脫髮效果明顯。
在妊娠期間，生物素會明顯流失，應在醫師指導下合理補充。
! c5 ^7 K" ?& e% s/ X≮缺乏症≯
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0 b* F$ ^! r& o( {1 m5 O) e# B脫髮、抑鬱、皮膚病如濕疹、皮炎等、脂肪代謝障礙等。