矿物质之镁元素

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在钙、维生素C、磷、钠、钾等的代谢上，镁间必要的物质，在神经肌肉的机能正常运作、血糖转化等过程中扮演着重要的角色。
≮功效≯
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促进心脏、血管的健康，预防心脏病发作；
& t; `0 g7 v' H# K# b$ g+ x5 G防止钙沉淀在组织和血管壁中，防止产生肾结石、胆结石；
2 D' h5 Z2 H! u9 z2 L! }使牙齿更健康；
能协助抵抗忧郁症，与钙并用，可作为天然的镇静剂。
0 x) D( @3 @/ p- ^8 n& d, {≮建议每日摄取量≯
+ T3 r8 B8 F; U3 ]* {4 T& B
& j  O* A, L) E) O* S3 M6 A# K成年人的建议摄取量是250～300mg。妊娠期、哺乳期妇女要摄取300～350mg。
≮食物来源≯
' [$ i7 \3 L- \: [% R9 H6 X
4 J% ^1 \' R" [  O8 B7 X" |9 j未研磨的谷类、无花果、杏仁、坚果、各种种子、深色绿叶蔬菜、香蕉等。
# F# P1 v1 P: p. |6 `≮需要人群≯
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3 H! v1 o; ?6 ]  F' L  g" y5 w$ t酒精中毒的人通常有缺镁的现象，常喝酒的人最好多摄取镁。
. F+ E8 Z* i) I( d≮缺乏症≯

- i0 I/ u% A; L缺乏镁会导致神经过敏、肢体颤抖、低血糖、心悸等症状。