礦物質之硒元素

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; j) O7 }& M( L$ J0 x+ D- w. G& O) j硒和維生素E都是抗氧化劑，二者相輔相成，可防止因氧化而引起的衰老、組織硬化，最少也可以減慢其變化的速度；並且它還具有活化免疫系統、預防癌症的功效，是必要的微量礦物質。
% d& w/ @) Z# f0 T≮功效≯

幫助維持組織的柔軟性；
) v9 f/ w" J- [* X有助於治療女性更年期的潮熱、煩燥；
9 ^" `6 M4 n6 f5 Q- F3 ]* k有助於預防和治療頭皮屑；
2 H4 [* g* S- z: U# o: Q2 _具有中和某些致癌物或預防某些癌症的功能。
≮建議每日攝取量≯

& J. {( H9 N% ~, ~. S( \婦女為50μg，男性為70μg。妊娠期的婦女需要65μg，哺乳期則需要75μg。但要注意補硒不要過量，每天不要超過450μg。
9 ?6 l( R& {9 @( r9 Q+ ]≮補充周期≯

  u1 N/ f& g' d9 v. ]- f建議每日補充。
≮食物來源≯

海產品、肝、腎、麥麩、洋蔥、西紅柿、西蘭花、芹菜、草菇、牛奶等。
8 k- l# V. W$ Y( r5 ~≮需要人群≯

, }& B. ^- ?4 I; M& a男性需要更多的硒。因為供給體內的硒大部公證機關中在生殖器官中，並可與精液一起排出體外。
8 s, O: \- U! y1 v2 K  c4 N≮缺乏症≯
9 t( v0 V; h3 X& z$ h; `1 k$ K
4 b) M! F2 c- e8 {  x0 }未老先衰。
≮過量表現≯

批量甲變厚、毛髮脫落。