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: 美食中國
% T; I. [! r& @# [9 V4 `* H7 E硒和維生素E都是抗氧化劑,二者相輔相成,可防止因氧化而引起的衰老、組織硬化,最少也可以減慢其變化的速度;並且它還具有活化免疫系統、預防癌症的功效,是必要的微量礦物質。
6 _8 V6 j" M' L4 O≮功效≯
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- p0 o6 v I$ I+ V/ U& G9 J n0 S7 I$ S幫助維持組織的柔軟性; P, G2 p; d& K1 s- h, h& O
有助於治療女性更年期的潮熱、煩燥;# V$ v& w# X5 a/ I; Y) ]
有助於預防和治療頭皮屑;0 w. ?$ X( H% l2 E+ {% H
具有中和某些致癌物或預防某些癌症的功能。
) a/ ~$ ?! O8 n$ f≮建議每日攝取量≯2 x" @+ [ `$ D. ~9 m* L
2 A! x1 t0 a) O) b婦女爲50μg,男性爲70μg。妊娠期的婦女需要65μg,哺乳期則需要75μg。但要注意補硒不要過量,每天不要超過450μg。# \! Q# E. Z# W9 V7 Q
≮補充周期≯
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) v( m( W; U- e建議每日補充。
0 f- D Y7 K$ [( C; R) D+ f≮食物來源≯) u/ G N0 \, u8 e, E
; v7 O& R7 t0 e2 K) a- A, l$ g海產品、肝、腎、麥麩、洋蔥、西紅柿、西蘭花、芹菜、草菇、牛奶等。
. l. o8 M l5 l8 p- Q≮需要人群≯
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男性需要更多的硒。因爲供給體內的硒大部公證機關中在生殖器官中,並可與精液一起排出體外。 T7 j# d5 }/ @+ Y2 w. c9 k
≮缺乏症≯1 c: G/ h# [' _3 u
- S: X/ D2 P' ^' m0 n- p5 S未老先衰。* ~4 v, i5 j8 W" Q: K4 E- u! \8 a
≮過量表現≯
Y. @& \$ C$ j e: x
: w( ]6 l4 b8 h2 a: [1 b批量甲變厚、毛髮脫落。 |
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