飲食養心保健法

  來源: 美食中國

合理的飲食結構不但能夠預防冠心病、心絞痛和心肌梗塞等疾病的發病率，還能預防肥胖和高脂血症。
心臟飲食養生保健的基本原則是以清淡飲食為主，儘量減少脂肪的攝入量（特別是動物性脂肪）。此外，科學合理的用藥是保證患者健康的必要手段。血府逐瘀膠囊是治療冠心病的新中藥複方製劑，具有活血化瘀，行氣止痛的功能。實踐中，運用血府逐瘀膠囊治療冠心病，在提高治癒率、緩解率等方面收到了良好的效果。研究表明，血府逐瘀膠囊可使冠心病心絞痛發作率降低，硝酸甘油日耗量明顯減少，心絞痛程度減輕，持續時間縮短，甚至使上述症狀消失。
冠心病心絞痛的中醫辨證雖有氣滯、痰濁、寒凝、氣虛、陰虛等不同，但最根本的病理改變是血瘀，最終的病機是心血瘀阻。血府逐瘀膠囊中以當歸、桃仁、紅花活血化瘀為君藥，川芎為血中氣藥，香竄辛散，通陽散結，赤芍行血中之滯，破凝滯之血，橘梗引經，引藥力直達病所，諸藥合用，才能收到良好的效果。
菊楂決明茶
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菊花 5克，山楂 10克，決明子 10克，用開水浸泡 20分鐘，加適量白糖調味。有降血壓、降血脂、強心明目的作用，適用於高血壓、高血脂及冠心病患者。
龍眼肉粥

/ v: h& W3 y4 E 龍眼肉 15克，大棗 7枚，粳米 100克，同煮成粥。有養心安神、健脾補血的作用，適用於心血不足所致的心悸心慌、失眠健忘、貧血等。
; z& L8 _- Y1 X2 k 小麥粥
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浮小麥 30克，粳米 100克，大棗 10枚，同煮成粥。有養心神、補脾胃、止虛汗等作用，適用於心氣不足所致的心悸不安、失眠等。
桂圓蓮子粥
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桂圓肉 15克，蓮子 15克，大棗 10枚，粳米 100克，同煮成粥，加適量白糖。有益心寧神、養心健脾的作用，適用於心血不足、脾氣虛弱所致的心悸、失眠健忘、大便溏泄等。
5 s0 g, j, o% [2 r# K5 R4 e 酸棗仁粥

酸棗仁（打碎） 10克，粳米 100克，同煮成粥。有養陰寧心，補肝安神的作用，適用於心肝血虛所致的心煩失眠、心悸、體虛自汗等。
蜂王漿
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+ l0 u( J% h6 X( }4 K9 O1 B/ Y 鮮王漿 200毫克，用溫水沖服，或加適量蜂蜜調味。有養心健脾，滋補強壯的作用，適用於心脾虛損所致的心慌氣短、失眠健忘、軀體衰弱等。
7 N4 A6 b2 ]' B, A 山楂茶

8 e) r# b% Y8 g7 \% V1 w* c 山楂 15克，用開水浸泡 20分鐘，加適量白糖調味。有降脂強心、消食開胃的作用，適用於高血壓、高血脂、冠心病及食欲不振者。現代醫學研究證實，山楂具有降血壓、降血脂的作用，並有強心和增加心臟冠狀動脈血流量的作用，還能抗心律不齊和助消化，而且安全無毒。