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來源: 美食中國 1、蒲公英粥
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≮美食原料≯* L4 \6 F. W3 E" Z5 y" }+ L# V
$ P- c" \+ F7 n6 n- W 蒲公英60克 金銀花30克 粳米50～100克 7 [+ d/ N e1 Q; S6 Y; H$ [$ f
≮美食製作≯
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先煎蒲公英、金銀花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。
- q3 J* u7 s& S: K7 `4 x, U9 ^ ≮美食用法≯
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0 M% q! H8 z5 Z( m5 D 任意服食。
* S1 n9 F1 w( I# M" i ≮美食功效≯
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5 G1 k6 [6 ]0 ]" Z; j 清熱解毒。適用於乳腺炎、扁桃體炎、膽囊炎、眼結膜炎等症。
# i3 u, `0 P. M4 t. x1 c 2、金針豬蹄湯
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; d/ {4 J/ ]! a8 p9 N* K ≮美食原料≯
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鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克) 豬蹄1隻 0 v8 t5 i% h7 L: B. @
≮美食製作≯7 `1 H/ j& L+ U6 M' z
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將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。 : F2 G+ B4 l/ X3 z7 W8 @6 G6 w
≮美食用法≯% M7 u) r4 X' Y- ^2 z6 e4 p
5 }/ f' B, L" i& o9 ]3 X. ^6 V6 q4 h 吃肉，喝湯。每日1次，連吃3～4次， 宜秋冬季早晚空腹食用。. |* u: J4 d6 V$ ^( L- k
≮美食功效≯
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1 a; b9 Y, q# W7 ~9 r 清熱消腫，通經下乳。適用於乳腺炎、乳汁不下。 |
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