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顺气的食物疗法佳品

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家邻 发表于 2005-4-4 11:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
  来源: 美食中国
萝卜
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( {6 W8 ]/ p) @. Y- t 又名茶菔,长于顺气健胃,对气郁上火生痰者还有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃上有病可做萝卜汤吃。8 v7 w8 a3 x+ C% K5 }. w- R: Z! G
啤酒
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8 x, F4 ?8 Z+ I9 ~* M+ r2 G8 H 有人生气后爱喝酒,这更易引起病,因酒食裹气,还能助热,容易引起血压聚升、出血,还会导致积聚肿瘤等病症,借酒浇愁愁更愁。但唯有啤酒不但无此副作用,还能顺气开胃,改变恼怒情绪,适量喝点会有益处。
  ^8 K( S1 N! ^3 K; u) K 玫瑰花+ j6 d" r7 y6 M+ _

" e8 L: O- c! G 沏茶时放几瓣玫瑰花即可顺气,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝,或者也可将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。4 \: C" @7 q8 B5 r3 {4 a
莲藕# k$ Y, ?* I" r- l6 ?

+ b% L& Y3 r) I 藕能通气,还能健脾和胃养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好,炸藕、炒藕效果较差。
$ B+ h% K0 Q* P' J' O1 M! w 茴香
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" i1 T  g/ K6 v5 B: W, _ 茴香果食作药用,名小茴香,嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用。用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛,对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。
% s2 H1 Q, a' P4 \6 a" ?2 Q 桔子
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桔子顺气化痰,皮的疗效更好,药名陈皮,可以泡水代茶饮。: w3 q8 T& ~1 P" [7 h- p
金桔
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: X% U- O. E, g' M! g; f7 U 鲜金桔和精制成的金桔饼疗效又胜过桔子,对胸腹胀闷者尤宜。
2 y) W7 H4 g2 i2 f 山楂+ F5 L3 t2 j" O8 C
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山楂长于顺气止痛、化食消积,适宜于气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水、做酱,各种食用法皆有效。
( l  L  [% h8 B, _. { 摈榔
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槟榔果可炒熟吃,能顺气和胃止痛消积。$ P5 s6 ]! L+ u5 {. ]4 Y
柚子
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与桔子作用相仿 。

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