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來源: 美食中國 蘿蔔8 c' X; B) ^6 {0 _5 S) H
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又名茶菔,長於順氣健胃,對氣鬱上火生痰者還有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳,紅皮白心者次之,胡蘿蔔無效。最好生吃,如胃上有病可做蘿蔔湯吃。' |' q# ^7 C' t0 J& u
啤酒3 Z5 E* _/ H& k' r4 s. m2 X8 G g" q4 t' s
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有人生氣後愛喝酒,這更易引起病,因酒食裹氣,還能助熱,容易引起血壓聚升、出血,還會導致積聚腫瘤等病症,借酒澆愁愁更愁。但唯有啤酒不但無此副作用,還能順氣開胃,改變惱怒情緒,適量喝點會有益處。
, g) D: F0 s5 q6 A 玫瑰花
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/ C- g" P$ D6 I x4 t1 } 沏茶時放幾瓣玫瑰花即可順氣,沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝,或者也可將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸進花香也能順氣寧神。6 c' M, e8 ~# G' ~$ ?. c
蓮藕1 J+ C1 N" \9 D4 j
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藕能通氣,還能健脾和胃養心安神,亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好,炸藕、炒藕效果較差。* E: R0 C- |# l, k, [3 @
茴香
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* ^; F+ M3 S% l# s- [' S1 b F9 s 茴香果食作藥用,名小茴香,嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用。用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛,對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
z: z v; ^* z; h9 @& { 桔子/ W/ h# `2 b1 d# M
: `7 Y. a* M1 [4 U' q+ v8 o# X 桔子順氣化痰,皮的療效更好,藥名陳皮,可以泡水代茶飲。) Y% h0 c6 O, d# H8 m ]" B
金桔/ N/ [, {1 u+ U# ?' e1 r% v! w
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鮮金桔和精製成的金桔餅療效又勝過桔子,對胸腹脹悶者尤宜。
& p1 r9 M) H2 y 山楂, e7 O( i9 \# p9 `- x) e
) v* m- ?! n/ l2 C+ ]1 c 山楂長於順氣止痛、化食消積,適宜於氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水、做醬,各種食用法皆有效。
, v T; N W! S' ]) j 擯榔
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檳榔果可炒熟吃,能順氣和胃止痛消積。
1 k$ i! E" U6 A- X 柚子
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與桔子作用相仿 。 |
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