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來源: 美食中國 蘿蔔7 B$ ~! ?/ m7 ^6 S% l
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又名茶菔，長於順氣健胃，對氣鬱上火生痰者還有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿蔔無效。最好生吃，如胃上有病可做蘿蔔湯吃。0 w/ Z/ A$ x3 M# z
啤酒5 c3 o" ?0 @; `0 z( ]5 }( I
" s, f1 P" ^3 f- S S4 R. ` f 有人生氣後愛喝酒，這更易引起病，因酒食裹氣，還能助熱，容易引起血壓聚升、出血，還會導致積聚腫瘤等病症，借酒澆愁愁更愁。但唯有啤酒不但無此副作用，還能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點會有益處。
/ p, \6 f6 Z# K" Q& c7 O* W 玫瑰花
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沏茶時放幾瓣玫瑰花即可順氣，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者也可將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進花香也能順氣寧神。& x# l* w% g# y% c, Q. ~6 `
蓮藕! x/ W& x' N1 @: u o& h: i9 [/ y1 H
* M+ G- T% ~, o' l 藕能通氣，還能健脾和胃養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好，炸藕、炒藕效果較差。+ V7 s! ^* Z+ w5 R Z+ ]
茴香
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茴香果食作藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用。用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
8 t: y$ d# b1 ` A6 }' D 桔子2 h8 o: W, Y8 X8 _8 K2 @5 \
9 d" v9 R4 g* r% Z7 f 桔子順氣化痰，皮的療效更好，藥名陳皮，可以泡水代茶飲。( y6 A- H5 B/ L- O- c5 }
金桔0 u7 s7 z; C+ i) }" N
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鮮金桔和精製成的金桔餅療效又勝過桔子，對胸腹脹悶者尤宜。
: t* M. N* ?& L/ W+ D9 }$ c" @ 山楂5 V1 P( w9 L- r- D- ?
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山楂長於順氣止痛、化食消積，適宜於氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水、做醬，各種食用法皆有效。; s& O+ f( A7 b: M- S9 }
擯榔
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檳榔果可炒熟吃，能順氣和胃止痛消積。
3 W; ^% L6 |. g 柚子4 p+ `! w9 ~( t4 J. g7 @. I
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與桔子作用相仿 。 |
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