鱼腥草的药用价值

  来源: 美食中国

鱼腥草 属三白草科植物。名见《名医别录》。唐苏颂说:"生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如乔麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之 。菹菜，，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。"
≮美食性昧 ≯
' I( b$ j  t/ j: a$ {% D8 i9 c
辛、寒凉。
≮美食成分 ≯

全草含挥发油，油中主要成分为甲基正壬酮，月桂油烯，辛酸及月桂醛等，具有特殊臭气。此外尚含有刺激性的蘸菜碱。叶含槲皮甙。花穗及果穗含有异槲 皮甙。
# h5 V% m' B( B' [! Q. E ≮美食功效 ≯

内服有利尿、解毒、消炎、排脓、祛痰作用。据近年研究，本品水煎剂，粉剂，注射剂，对肝脏出血有良好止血作用，此值得进一步研究。又据中医临床经验证明，对肺脓疡，痈节等化脓性炎症有效。生嚼根茎，能缓解冠心病的心绞痛。
5 M% [# V! c0 s+ Z; w/ s 柿痈吐脓痰：

, H% y$ F9 }# V 鲜草洗净，炒作菜吃。或用鱼腥草36克 (鲜草)，桔梗12克，甘草6克，水煎服。
8 o! T, h+ v- o9 F 肺热咳嗽，咯痰带血 (包括急性支气管炎、肺结核)：
/ `! l9 l8 |: W3 p# b
; c" y- L$ e3 A* {4 v+ c2 l% \ 鱼腥草18克 (鲜草36克)，甘草6克，车前草30克，水煎服。
  P! r& f6 m; E 小儿高热惊风，大人肺炎，热咳气急：

鱼腥草、黄荆条各30克，钩藤9克，水煎服，小儿酌减。
遍身生疮 (包括多发性痈疗等)：

鱼腥草嫩叶和米粉做成饼，油煎食之。
痈疖发背，疔疮肿毒：

不拘已溃未溃，可用湿纸包裹鲜鱼腥草，置于灰火中煤熟，取出捣烂，涂敷患处。
9 ^$ F; P/ S/ e 黄疸发热 (包括胆囊炎等）：

鱼腥草150~180克，水煎温服，据称疗效颇佳。
# |' W$ Q+ D3 l. J& K3 S" B- E6 K 心脏病，心绞痛，心痛撤背：
1 |& {. W- p+ v- B
/ j- R  G! z9 b( l& g. n 鲜鱼腥草的茎每次用1~2寸放口中生嚼，一日2~3次，不但能缓解疼痛，持续久服亦有治愈的病例。
5 n7 T. @/ U& e2 } 妇女子宫内膜炎，宫颈炎，附件炎，赤白带下腥臭，下腹痛等：

2 @5 [) o1 Y7 M5 j2 H 鱼腥草30~60克 (鲜草加倍)，蒲公英、忍冬藤各30克，水煎服。
: B; {! D, t1 H2 O 痧症腹胀，小儿疳积，食伤不化，腹痛泻痢：

. V' y- h6 p  w' z 鲜叶或全草洗净捣汁，每次用半调匙。温开水冲服。
0 c/ g  U9 X) w4 A6 H 痈疽不破头、脓排不出：
! m% L4 M2 N# a* H5 G
" k# L+ O1 {; b- L' x 将此草捣烂、涂贴于患部能出脓，故此草又名"代刀草"。(枪珠、弹片、竹签、木刺进入肌肉，即以湿纸包裹本品，于火中煤熟，捣烂敷贴之，有吸出弹片、签、刺之功)。
" o. x: t4 Z4 ] 项疽搭背，脓栓不出：
0 {" H: g  U8 V3 ~9 N
& \( d2 z! o0 B" u) z) u' b4 j0 q9 _ 湿纸包裹鲜草，于灰火中娘熟，捣烂敷于患部，可吸出脓液，并有止血止痛、消炎防腐之功。