|
來源: 美食中國 魚腥草 屬三白草科植物。名見【名醫別錄】。唐蘇頌說:"生濕地,山谷陰處亦能蔓生,葉如喬麥而肥,莖紫赤色,江左人好生食,關中謂之 。菹菜,,葉有腥氣,故俗稱:魚腥草。"0 ]4 {! H& r1 R& H6 H9 U- k7 D
≮美食性昧 ≯) {5 b9 S2 [) b% |* w
) ?3 Y2 c; Z& ^7 u$ c0 A T 辛、寒涼。
4 c; x" B# q" `/ h ≮美食成分 ≯ 8 G. q8 k4 n2 \5 H- A7 ]# H
) _5 A5 {' `( I' V" I+ O 全草含揮髮油,油中主要成分爲甲基正壬酮,月桂油烯,辛酸及月桂醛等,具有特殊臭氣。此外尚含有刺激性的蘸菜鹼。葉含槲皮甙。花穗及果穗含有異槲 皮甙。2 C3 k! o6 U5 p
≮美食功效 ≯ 2 M( |# w5 h' d9 L
* d- Z5 Y$ ]8 h6 G
內服有利尿、解毒、消炎、排膿、祛痰作用。據近年研究,本品水煎劑,粉劑,注射劑,對肝臟出血有良好止血作用,此值得進一步研究。又據中醫臨床經驗證明,對肺膿瘍,癰節等化膿性炎症有效。生嚼根莖,能緩解冠心病的心絞痛。
+ P+ `% s: T* b- O' i8 {, { 柿癰吐膿痰:
/ ?. V m, Q' \4 W
5 v" C& d& X/ ~" r 鮮草洗淨,炒作菜吃。或用魚腥草36克 (鮮草),桔梗12克,甘草6克,水煎服。
! x: \1 `: b9 J 肺熱咳嗽,咯痰帶血 (包括急性支氣管炎、肺結核):% B; t( ~9 [0 `/ O9 u9 y
* e- R6 g! C [% L, E! h
魚腥草18克 (鮮草36克),甘草6克,車前草30克,水煎服。
# S) R1 L+ c3 j) x; q 小兒高熱驚風,大人肺炎,熱咳氣急:* k& `; H1 T( p2 X+ }5 o% I7 f. k
. `0 z6 R5 ~( o3 b. [
魚腥草、黃荊條各30克,鉤藤9克,水煎服,小兒酌減。
1 J" D# t% l2 l. O3 j3 t 遍身生瘡 (包括多發性癰療等):
/ x5 k; T, p( v' U5 Y# j, M
! U8 f/ l; N# R/ x0 F) ? 魚腥草嫩葉和米粉做成餅,油煎食之。
, D. ?, t9 y; p* A 癰癤發背,疔瘡腫毒:
0 m& L. s. u$ m% i9 e/ h! C' p1 S$ D+ `3 `8 c# e! r
不拘已潰未潰,可用濕紙包裹鮮魚腥草,置於灰火中煤熟,取出搗爛,塗敷患處。
/ h8 E ?7 h# K) O" \) N 黃疸發熱 (包括膽囊炎等):. \+ N+ m% `5 R! j v
* I0 O6 f( _) o 魚腥草150~180克,水煎溫服,據稱療效頗佳。; J4 {4 q1 t! u2 X, j
心臟病,心絞痛,心痛撤背:& S3 D- ~# z/ L m' _' T
5 ^% W2 |( H' y; B$ n
鮮魚腥草的莖每次用1~2寸放口中生嚼,一日2~3次,不但能緩解疼痛,持續久服亦有治癒的病例。
" v' j& C8 M* D( A 婦女子宮內膜炎,宮頸炎,附件炎,赤白帶下腥臭,下腹痛等:
7 Z) o- y! E' [( E- c% s. N, J# ~; E# M9 ?4 m2 j w
魚腥草30~60克 (鮮草加倍),蒲公英、忍冬藤各30克,水煎服。
; T- o$ a; e# o" J. x$ ` @) V+ J 痧症腹脹,小兒疳積,食傷不化,腹痛瀉痢:
a9 N! I% z! P& z( F/ p U' M0 v) O0 R1 a
鮮葉或全草洗淨搗汁,每次用半調匙。溫開水沖服。
3 J7 X! W o5 {5 s* { 癰疽不破頭、膿排不出:
; F9 z V+ C x( e9 ^1 F
# W: u" E' \8 W3 m% k5 D d( H- I/ R 將此草搗爛、塗貼於患部能出膿,故此草又名"代刀草"。(槍珠、彈片、竹籤、木刺進入肌肉,即以濕紙包裹本品,於火中煤熟,搗爛敷貼之,有吸出彈片、簽、刺之功)。3 q; p3 U/ v p B# G" v. J1 z) x
項疽搭背,膿栓不出:
: w- w$ T# z9 A# i$ e" b% r. i1 _" } A9 A% U5 i- n. t- x) P7 Y0 e& F
濕紙包裹鮮草,於灰火中娘熟,搗爛敷於患部,可吸出膿液,並有止血止痛、消炎防腐之功。 |
|