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: 中國華文教育網 高校學位有學士、碩士、博士,按常理來說一名文學博士的學識遠比一名文學學士淵博。人們也會聽到『茶博士』、『酒博士』的稱呼,莫非茶酒這行也有專門的『學位』? 『茶博士』其實是煎茶、煮茶、沏茶、泡茶的師傅,不能望文生義認為是茶事專業的博士學位。
早在唐宋,就會稱一些從事服務性行業的人員為『博士』。唐【封氏聞見記】載『命奴子取錢三十文,酬煎茶博士。』這裡的茶博士指會煎茶、精通茶藝之人。而【志誠張主管】上載∶『正行之間,一個人從後面趕將來,叫道∶「張主管,有人請你。」張勝回頭看時,是一個酒博士』。
然而,在唐宋之前,不是隨便什麼人都可以被冠以『博士』之名的。
『博士』的名稱最早起源於戰國時齊、魯等國,是官職名。如徐慎【五經異義】:『戰國時,齊置博士之官。』
在隋唐以前,博士都必須是學問淵博,或精通一門的學者才能勝任。【漢書】記載∶『博士,秦官,掌通古今。』 如秦博士伏生學問高深,尤精【尚書】。西漢賈誼,十八歲能誦【詩】、【書】,二十歲博通諸子百家之言,被文帝召為博士。他們的職務就是掌管全國古今史事及書籍典章,以備諮詢,充當皇帝的學術顧問。秦始皇時,有博士70人。
漢代武帝採用公孫弘建議,設五經博士。選拔優秀青年作為博士弟子員,跟隨五經博士學習,成績優異的任命為官,負責傳授經學。博士的選用,西漢和東漢以前採取征拜和薦舉的辦法,而且有一定的標準,正像【漢書】中所說的那樣,博士須是『明於古今,溫故知新,通達國體』的人。到了東漢,任博士還須經過考試,只有精通【易】、【書】、【孝經】、【論語】的人,方能被薦為博士。漢代博士為太常屬官,官秩為六百石,員額多至十人。
隨着博士地位的下降,加上虛銜來表示尊敬抬舉、以取悅對方。久而久之,一些茶技高超,接觸社會各階層,見聞廣博,知識面廣的茶客也每每譽之為『茶博士』。 |
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