蚌花

  來源: 美食中國

【來源】鴨跖草科紫萬年青屬植物紫萬年青Rhoeo discolor （L」Her.） Hance，以花葉入藥。全年可采，鮮用或曬乾，或將花蒸約10分鐘，曬乾。
【性味歸經】甘、淡，涼。
【功能主治】清熱化痰，涼血止痢。用於肺燥咳嗽，咯血，百日咳，淋巴結結核，痢疾，便血。
【用法用量】鮮葉1～2兩，或乾花20～30朵。
【摘錄】【全國中草藥彙編】 蚌花（Rhoeo discolor ）別名：紫背萬年青 紫錦蘭鴨跖草科(Commelinaceae) 多年生草本植物，莖短，葉密生成束抱莖，葉劍狀，重疊，葉面青綠色，背面紫色，花白色，生於兩片河蚌般紫色萼片內。花期8-10 月。原產墨西哥。