李開周專欄宋朝飯局【節選】
現在酒桌上文明多了,想喝就喝,想喝幾杯就喝幾杯,要是不想喝,沒人硬灌。至於吆五喝六,猜枚划拳,更是難得一見,偶爾在夜市地攤上撞見一回,會覺得很突兀,恍如在非洲看見了愛斯基摩人。
記得我小時候,也就是二十年前,划拳曾經很流行。尤其是農村,無論紅白宴席,還是哥們兒小聚,飯局上的男人一定要狂喝,喝酒的時候一定要划拳,划拳的時候一定要扯著嗓子高喊,滿席嘈雜,聲振屋瓦,跟吵架一樣。
我老家在豫東平原,我們那兒划拳是這樣的:倆人對戰,同時出手,各自喊出某個數字,如果雙方所伸手指的數目加起來,等於某一方所喊的數字,那一方就贏了,而輸了的一方就得喝上一杯酒。
比方說咱倆划拳,你我同時伸出右手,我伸出兩根手指,您伸出三根手指,我喊的是『五魁首』,您喊的是『六六順』,對不起,我贏了,您得喝。假如我伸出五根手指,您伸出四根手指,我仍然喊『五魁首』,您仍然喊『六六順』,那就得繼續劃下去,因為咱倆誰也沒贏。
像這樣划拳,由始至終都在玩加法,很簡單,很沒有內涵。還有一種比較有內涵的划拳方式,是宋朝人發明的,叫做『五行拳』。
五行拳也是倆人對戰,也是同時出手,但是每次只伸一根手指。按照遊戲規則,五指代表五行:拇指為金,食指為木,中指為水,無名指為火,小指為土。我伸拇指,您伸食指,金能克木,我贏您輸。我伸拇指,您伸無名指,火能克金,您贏我輸。我伸食指,您伸中指,咱倆打成平手,因為食指代表的木和中指代表的水誰都不能克誰。
跟今人擅長的加法拳比起來,五行拳的內涵主要表現在兩個方面:第一,它源於五行生剋,而五行生剋屬於哲學,把划拳上升到哲學層面,當然比純粹玩加法有內涵;第二,五行拳只伸手指,不喊數位,無需出聲,不至於製造噪音,很有儒家范兒。眾所周知,儒家講究食不語,五行拳更進一步,連划拳都不語。
可惜如此有內涵的五行拳在中國已經失傳,而且也不太可能東山再起,因為現在每根手指都有了新的含義,倆人划拳,彼此伸拇指還說得過去,要是有一方伸出中指,那不是罵人嘛!
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