: 燕趙晚報
中山王墓出土的銅圓壺及酒液
兩壺留存2300年的美酒
讓時間回到讓考古學者收穫驚喜的1977年，在發掘中山王墓的過程中，在東、西兩庫，分別發現了一件扁銅壺和一件圓銅壺，壺口都有銅蓋密封，封閉緊密，有工作人員晃了晃，感覺裡面有液體。打開那件圓壺後，頓時，一陣酒香飄出，『酒！中山王喝的御酒！』有人驚呼。
又一項震驚全國的重大發現問世：盛在圓壺中的酒液，只剩半壺，呈墨綠色，重3公斤；盛在扁壺中的酒液則多一些，約有七八成，重6.7公斤，呈淺翡翠綠色，清澈透明。
其實，中山盛產酒，古已有傳說，【搜神記】曾載：有個叫狄希的中山人，善釀酒，飲之，可醉千日。名士劉玄石嗜酒，登門求飲。狄希便給了他一杯酒。玄石一飲而盡回家後醉死過去。三年後，狄希和玄石的家人挖墳破棺，果然見玄石醒來。一醉千日，事雖誇張，卻反映出古中山釀酒工藝精良，酒精度數要高於其他產地。所以，西晉左思在【魏都賦】中曾言：『醇酎中山，沉湎千日。』
另外，在中山王墓出土的文物中，酒器所占比重不少，且體量碩大，這也印證了中山國出好酒的記載。
為慎重起見，考古專家們把這兩壺酒液送去北京。1978年10月，北京市發酵工業研究所對壺中的液體進行了鑑定。鑑定結果表明這兩種酒不含有酒石酸鹽，故不是水果酒，都是用糧食釀造的，非蒸餾酒，只是深埋地下2300多年，儘管密封完好，酒精也已揮發得只剩下萬分之零點五。另外還含有乙醇、脂肪、糖等17種成分，此外，還含有銅、鉛、錫、銀、鎂、鋁、錳等多種金屬離子，這些可能是酒呈綠色的原因。但是，同時出土的其他密封銅壺，有盛水的，顏色卻並非綠色的，這一點，讓人不解。
這兩壺出土於中山王墓中的古酒，目前屬世界上第一次發現如此古老的實物酒。它不僅為研究中國釀酒歷史提供了珍貴的實物資料，並與盛酒器相結合，也為研究當時的用酒制度提供了寶貴材料。
其實，當年把自己攻燕的戰功銘刻於首鼎、方壺的王 不知道，正是他標榜的攻燕的『戰果』，樹立了燕國這一北方新的死敵，再加以南方有世仇的趙武靈王已經開始了針對中山的『胡服騎射』改革，外患凸顯；而中山王寵信奸臣，終日飲酒尋歡，修宮殿、建陵墓，大興荒靡之風，致使『戰士怠於行陣』、『農夫惰于田』，內憂連連。其國，已然處於風雨飄搖之中。至公元前299年，趙國攻占靈壽，初，以勝為中山的傀儡國王，至公元前296年，中山國再度覆滅。
網友留言摘錄
●我曾去過中山王陵，那地方看着就有王者之風，有山有水的，中山王會選地方。 ――努力的過河小卒
●兩千多年前咱們國家就有地圖了，想想都震撼，周末帶孩子去省博看看去，讓他也感受感受文化的力量。 ――蝶蝶不繡
●我去看過中山國的展覽，給我最深印象的山型器，太大了，中山國究竟是一個怎樣的神秘國度？ ――跳跳糖豆
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