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方言類APP應用的界面截圖。資料圖片
編者按
劉半農先生說，方言是一個『地域的神味』。在快速推進的城市化過程中，如何在堅持推廣使用普通話的基礎上，保護好方言這一文化多樣性的重要載體，保護好寄託鄉愁的鄉音，留住一個地方的『神味』，是一個非常緊迫的課題。本報今日推出『留住鄉音 記住鄉愁』報道，呈現我國方言保護的嚴峻現狀，探尋方言保護的路徑方法，同時也期盼更多人加入到方言保護的行列。
【北京市語言生活狀況報告】近日發佈，這是我國第一部地方語言狀況的調查報告。報告顯示，北京市中學生對北京話認知情況日漸式微。在城市化進程中，如何在堅持推廣使用普通話的同時，保護好地方方言，是一個非常緊迫的課題。
俗話說，『五裏不同音，十裏不同調』。具有濃郁北京文化生活氣息的『北京話』，浸透着北京的悠久歷史與人文價值。然而，隨着北京的『國際大都市』范兒越來越足，北京味兒卻越來越淡。不但鮮有外地人會說北京話，就連很多生長在北京的孩子，也逐漸『聽不懂，說不了』北京話了。
中學生不識『京片子』
在北京，如果有一天有人沖你喊：『瓷器，哪兒去呀？』你是否能聽懂，這是跟你說，『朋友，要去什麼地方呀？』
這些記錄着很多北京人美好回憶的『京片子』，現在聽到得越來越少，甚至北京的中學生都日漸陌生。【北京市語言生活狀況報告】發佈時，北京市語委辦公室主任賀宏志感嘆：『當前北京中學生對老北京話不太熟悉了，北京方言可以說是日漸式微。』
北京話，俗稱『京片子』，是一種主要分佈在北京的漢語方言。普通話雖然以北京語音為標準音，但是北京語音和北京話並不是一回事。北京的歷史很長，但真正的北京話歷史並不長。
據賀宏志介紹，【北京市語言生活狀況報告】包括北京核心城區地名文化資源、北京市語言類非物質文化遺產名錄、北京話歷史文獻資源及若干方面的語言實態調查報告等內容，其中北京市語言類非物質文化遺產名錄就包括傳說類、文字類、曲藝類等208項，如老北京話的吟誦、蹦蹦戲等。
針對北京年青一代對北京話不熟悉的現象，賀宏志表示：隨着城市化和國際化的進程加快，北京人口結構發生了顯著變化，『老北京』的比例越來越小，『新北京』越來越多。方言的衰落，不僅是北京話面臨的問題，全國其他方言也都面臨類似的困境。
『京腔京韻』是聽覺中的北京
『少小離家老大回，鄉音無改鬢毛衰。』一口鄉音，一份記憶，一份情感。一個人無論漂泊多遠，永遠擺脫不了少時的鄉音信息。
操着一口流利『京腔兒』的田女士，是土生土長的北京人。『棒槌、拔譜兒、蹽丫子……』這些北京話她張嘴就來。田女士無限懷念記錄着老北京人美好回憶的『京片子』，鄉音總能讓她感覺回到了童年。
北京話的韻味，是從京味兒文化中產生的，而京味兒文化是由宮廷文化、士大夫文化、宗教文化、民俗文化相互交織而成的。相聲大師侯寶林說過一段相聲【普通話與方言】，講北京話裏光『吃』就有多種表達：『一個饅頭，可以說把它「開」了，把它「餐」了，把它「捋」了，把它「啃」了，再添一個字，來，把它「點補」嘍！』生活氣息撲面而來，詼諧幽默。侯寶林嘴裏的北京話，透着機智幽默，更透着無窮韻味。
有人說，聽覺中的北京，似乎比視覺中的北京更為深遠、廣博。著名紅學家俞平伯在論述【紅樓夢】的語言藝術時曾說：『【紅樓夢】裏的對話幾乎全部是北京話，而且是經作者加工洗鍊過的北京話，真是生動極了。』北京話有生動、鮮活、簡潔、明快等特點，被俞平伯讚美為『全中國最優美的語言』。
北京話承載着濃濃的鄉土氣息，無論從情感還是從文化傳承的角度，加強地域文化的學習，都是十分必要的。賀宏志表示，今年9月秋季開學前，【北京市語言生活狀況報告】將出版發行。北京已計劃通過校本課程和校園文化活動來保護和傳承北京話，目前這些措施已被納入北京市語言文字事業的『十三五』規劃。（本報記者 張景華） | 
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