大棗『味甘、平。主心腹邪氣,安中養脾,助十二經,平胃氣,通九竅,補少氣、少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥。久服輕身長年。』(【本經】)
大棗氣平味甘,純和凝重,左右上下咸宜,四達不悖而最善補脾肺。肺主一身之元氣,脾主一身之血氣,肺脾得大棗補益,氣血充盈調和,諸病症皆因之痊癒,本節經文之大意如此。
中焦脾胃虛弱,常有胃脘疼痛不適病症,如各種慢性胃炎,多系勞倦內傷、饑飽無常、生冷辛辣刺激、肝氣橫逆所致。無論寒積或濕熱內郁,皆以補益中焦爲要。余常以四君子湯、補中益氣湯加大棗爲基礎用藥,合以清導行滯、理氣疏肝、溫陽建中、活血清熱諸藥,務使藥力游溢臟腑、灑陳經絡,寒熱瘀積之邪氣自去,胃氣漸平而胃炎漸愈。脾土虛弱,中氣下陷,中州大氣旋轉不利則清陽不升,九竅閉塞,余常以補中益氣之法,治大便秘結、小便澀淋不暢以及耳聾、鼻塞等,可證【本經】所論大棗通利九竅之含意。
衛氣者,所以溫分肉而充皮膚,肥腠理而司開合。三焦爲營衛之本,脾肺之運化又爲三焦之本,大棗補土、補血、化氣即補益脾肺正氣,則三焦得益,衛氣開發,汗出而外邪去,此解表方藥多輔大棗故也。
桂枝湯爲解肌發表之第一方,藥後遍身漐漐然微似有汗者則愈,不可令汗出如水流漓;小柴胡湯和解少陽,服藥後可不經發汗而病解,或得微汗而解。桂枝、小柴胡之能使上焦得通,津液得下,胃氣因和,身濈然汗出而解之功效,與重用大棗十二枚補益脾肺、和營調衛之功密切相關。桂枝湯諸多加減用方,如欲發奔豚之加桂湯;腹滿時痛之芍藥湯;腹滿大實痛之加大黃湯;太陽病項背強,反汗出惡風之加葛根湯也必用大棗十二枚。而小柴胡湯諸多加減用法,除脅下硬滿去大棗外,也皆用大棗十二枚。余仿仲景桂枝、小柴胡方意用九味羌活湯、蔥豉湯解表散寒,常加大棗數枚,唯風熱、溫熱、暑熱、溫毒諸症即便虛餒,辛涼解毒、分消降火諸方皆不用大棗,大棗甘而微熱故也。
大棗雖性平,較大劑量補益之力也大。素體血虛之人復感外邪,正氣爲之抑阻,氣血運行不利,四肢不能溫養,四肢厥冷而遍體寒氣盛,仲景當歸四逆湯重用大棗二十五枚溫養脾胃,養血通脈;炙甘草湯治脈結代、心動悸者,以大棗三十枚溫養胃氣以資營血之本源。炙甘草、生地、桂枝等始能『通心脈、利血氣』,『主傷中,逐血痹』,通行心臟郁滯之氣血也;薯蕷丸以大棗百枚爲膏,山藥、人參益氣調中,阿膠、生地等養血滋陰,余藥始能祛風散邪,理氣開郁,以治虛勞諸不足、風氣百疾。又十棗湯治心下硬滿、引脅下痛、水氣癖結之懸飲,水腫腹脹之屬實證者,非以芫花、甘遂、大戟苦寒峻下,直達水飲結聚處攻之不足以除。但峻下傷正氣,佐以肥實大棗十枚,安中而調和諸藥,緩解其毒性,峻下而不傷正,配合成方,寓有深意。深師朱雀湯(即本方更加大棗十二枚),療久病癖飲,停痰不消,頭時時眩痛,眼睛、肌體、手足、十指甲盡黃,並療脅下支滿飲,輒引脅下痛。
養益諸方,未必以大棗爲主藥,然大棗甘平以補脾肺,以緩陰血、和陰陽、調營衛,凡氣血、陰陽、津液、脈絡、骨髓、臟腑一般虛損大約適用之。黃疸、脹滿、濕痰、積滯、溫熱、暑濕、熱毒諸病前後,大約皆忌之。
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