你是什麼體質?你適合哪類茶? 請看下表
九種體質與六大茶類匹配表 體質 | 特徵描述 | 茶類 | 平和質 | 面色紅潤、精力充沛 | 青茶(烏龍茶) | 氣虛質 | 易感冒、易疲憊、易出虛汗 | 青茶、紅茶、黑茶 | 陽虛質 | 手腳冰冷、怕冷 | 青茶、紅茶、黑茶 | 陰虛質
| 手腳發熱、,性情急躁 | 綠茶、白茶、黃茶 | 特稟質 | 易哮喘、過敏,皮膚一抓就會起淤血 | 紅茶、青茶、黑茶 | 氣鬱質 | 體型偏瘦,容易緊張、焦躁,失眠、抑鬱 | 綠茶、青茶、紅茶 | 血瘀質 | 面色晦暗,皮膚粗糙,易淤青,牙齦易出血 | 青茶、紅茶、黑茶 | 痰濕質 | 偏胖,臉部油膩,舌苔較重 | 陳年烏龍、黑茶 | 濕熱質 | 面泛油光,易長痘痘粉刺、口臭 | 綠茶、白茶、青茶、黑茶 |
性寒的綠茶 西湖龍井、安吉白茶 洞庭碧螺春、六安瓜片等
適合體質偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用。天熱、心躁之時品飲,給人清涼爽新之感。綠茶有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。
禁忌:肝臟病人忌喝,綠茶中咖啡鹼經肝臟代謝,飲茶過多影響損害肝功能。孕婦、胃寒和手術病人不宜喝。
性寒的黃茶 君山銀針、蒙頂白芽 霍山黃芽等
功效與綠茶大致相似,不同的是口感,綠茶清爽、黃茶醇厚。 禁忌:黃茶歸於輕發酵茶,製造工藝近似綠茶,富含很多的茶鹼、茶多酚等成分,能影響胃部的活動,因而胃部不適者不適宜飲用。其次,黃茶中富含鞣酸成分,會影響身體對鐵的吸收,因而孕媽媽不適宜飲用黃茶。 性涼的白茶 白毫銀針、壽眉 白牡丹等
適用人群和綠茶相似,但『綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶』,陳放的白茶有去邪扶正的功效。 禁忌:對於胃『熱』者可在空腹時適量飲用,一般每人每天只要5克就足夠,老年人更不宜太多。
性平的青茶(即烏龍茶) 大紅袍、武夷水仙 鳳凰單從等 適宜人群最廣。有不少好的烏龍茶,特別是陳放佳的烏龍茶,會出現令人愉悅的果酸,中醫認為酸入肝經,因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病症者不宜多飲。 禁忌:忌空腹飲烏龍茶,容易出現茶醉的現象,出現類似頭暈、心慌、手腳無力等症狀。忌睡前飲烏龍茶,這樣只會讓自己難以入眠。
性溫的紅茶 正山小種、金駿眉 祁門紅茶、滇紅茶等
適合胃寒、手腳發涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。 禁忌:結石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人,飲紅茶會使失眠症狀加重。經期孕期哺乳期女性,不宜飲用紅茶。
性溫的黑茶 雲南普洱茶、安華黑茶 廣西六堡茶等
能去油膩、解肉毒、降血脂;臉黑無光澤,喉嚨腫痛,食慾減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶為好。 禁忌:患有嚴重的動脈硬化、高血壓病的人,在病情不穩定時不宜飲濃黑茶;貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
什麼體質喝什麼茶,這樣才能發揮喝茶的最好功效。會喝茶才能真正體會到喝茶好! |