為什麼我天天吃沙拉喝水還能長胖？

為什麼我天天吃沙拉喝水還能長胖？每每看到滿街的大長腿和A4小蠻腰，就是經受靈魂拷問的時刻——『為什麼，為什麼，為什麼我都沒有怎麼吃，還是又胖了？！』這捉摸不透的新陳代謝為什麼如此不公平！

在中醫看來以上問題多半因氣虛所引起，氣虛體質的人都偏胖，但胖而不實，肌膚鬆軟，其實這就是『虛胖』。那麼『氣』，這一玄之又玄的概念，怎麼和我們減肥大計相關呢？容小編給各位細細道來。

『氣』到底是指什麼？

從中醫角度來講，人體的氣有肝氣、肺氣、腎氣、脾氣、衛氣、營氣、宗氣等。其實，對於『氣』，我們只要理解一句話就可以了——氣，是人體的動力；血是這個動力的源泉，氣血共同推動着身體內能量的轉化和新陳代謝。

中醫有『血為氣之母，氣為血之帥』之說。就是說如果血沒有氣的統帥和推動，就會像『盲頭蒼蠅』一般，無法到達身體需要的地方；氣沒有血作為基礎，氣就成了『光杆司令』，變成了身體裏的邪火。氣虛，人就會疲乏無力、氣短懶言、食欲不振、頭暈目眩、面色蒼白；血虛，人就會心悸失眠、形體消瘦、皮膚乾燥、面色萎黃。

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為什麼氣虛會變胖？

一個氣血平衡的人，身體內氣的運動充分，進餐之後，食物經身體運化，該吸收的營養物質吸收了，該排泄的排泄了，身體自然不胖不瘦。但如果是一個氣虛的人，身體內氣的運動不充分，身體無法充分運化進餐的食物，該吸收的營養物質沒被吸收，該排泄的沒被排泄，那麼這些沒有運化掉的物質就會堆積在體內，形成宿便、脂肪、水腫等，成為減肥道路上的重大苦惱。

所以，氣虛才是肥胖真正的原因，而肥胖則是判斷一個人氣虛最明顯的特徵。

節食容易導致氣虛

節食後體重雖然減了，但是身體沒有充足的養分就沒有產生充足的動力（氣），從而降低了新陳代謝率。這樣一來，只要食量稍微出現上漲，馬上就出現反彈復胖的情況，因為節食後使得身體更虛，而這樣的體質更加無法運化增加的食物。

如果意志力堅定，一直保持節食，氣虛到某一程度，身體就會減低其他非必要消耗，啟動自我保護模式。這首先就會影響人體的生殖系統功能，出現月經失調和內分泌失調的情況。

因此女性減肥的第一步應是補氣，提升身體的運化能力。適當地改善飲食習慣和營養攝取架構，單一的節食會形成氣虛體質，分分鐘越減越肥。

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