中藥材牡蠣

什麼是牡蠣？牡蠣有什麼用？

牡蠣

牡蠣：【來源】為軟體動物門牡蠣科動物長牡蠣、大連灣牡蠣或近江牡蠣的貝殼。【產地】長牡蠣主產於山東以北至東北沿海。大連灣牡蠣主產於分布較廣，北起東北、南至廣東、海南沿海均產。以野生品為主。【性味歸經】咸，微寒。歸肝、腎經。【採收加工】全年均可捕撈，去肉，洗淨，曬乾。

牡蠣有什麼功效？

【功效】平肝潛陽，鎮驚安神，軟堅散結，收斂固澀，制酸止痛。【性狀鑑別】藥材長牡蠣：呈長片狀，背腹緣幾平行，長10-50cm，高4-15cm。右殼較小，鱗片堅厚，層狀或層次狀排列。殼外面平坦或具數個凹陷，淡紫色、灰白色或黃褐色；內面瓷白色，殼頂二側無小齒。右殼凹陷深，鱗片較右殼粗大，殼頂附着面小。質硬，斷面層狀，潔白。氣微，味微咸。大連灣牡蠣：呈類三角形，背腹緣呈八字形。右殼外面淡黃色，具疏鬆的同心鱗片，鱗片起伏成波浪狀，內面白色。左殼同心鱗片堅厚，自殼頂部放射肋數個，明顯。內面凹下呈盒狀，鉸合面小。近江牡蠣：呈圓形、卵圓形或三角形等。右殼較小，外面稍不平，有灰、紫、棕、黃等色，環生同心鱗片，幼體者鱗片薄而脆，多年生長鱗片層層相疊，內面白色，邊緣有的淡紫色。飲片牡蠣：為不規則的碎塊。白色。質硬，斷面層狀。氣微，味微咸。煅牡蠣：為不規則的碎塊或粗粉。灰白色。質酥脆，斷面層狀。