天下名瓷出醴陵：釉下五彩瓷何以成为“红色官窑”？

导言：醴陵是一座古老而充满现代气息的城市，享有瓷城美誉，是举世闻名的釉下五彩瓷原产地。醴陵陶瓷生产已有近两千年的历史，自古就有天下名瓷出醴陵之称，被称为东方陶瓷艺术的高峰。醴陵瓷瓷质细腻，图案画工精美，尤其釉下五彩瓷器，五彩缤纷，具有较高的艺术价值和使用价值，是凝聚了古代汉族劳动人民智慧和艺术的结晶。

红官窑扁豆双禽巴拿马瓶

【醴陵釉下五彩瓷的历史发展】

早在东汉时期，醴陵就有较大规模的作坊，专门从事陶器制作。清雍正七年(1729年)，开始生产釉下青花粗瓷。

清末民初：创造出醴陵釉下五彩瓷器

1904年，湖南凤凰人熊希龄(辛亥革命后担任北洋政府总理)与曾参与公车上书的醴陵举人文俊铎，本着实业救国的思想赴日本考察。在日本期间，他们发现日本瓷业技术先进，产品精良。第二年回国后，熊希龄在文俊铎陪同下，前往醴陵的主要粗瓷产地进行调查，找出了醴陵瓷业生产落后的主要原因，同时又看到了醴陵进一步发展瓷业生产的有利条件：消费市场广阔，瓷土资源丰富，劳动力价格低廉。随即提出了立学堂、设公司等主张，得到了湖南官府的大力支持。当年，湖南官立瓷业学堂在醴陵正式开办，次年，湖南瓷业制造公司在醴陵成立，熊希龄任公司总经理，文俊铎任学堂监督。公司聘请日本技师和景德镇技术工人，引进了当时日本最先进的生产工艺和设备，开启了醴陵由粗瓷生产到细瓷开发的新纪元。独具特色的醴陵釉下五彩瓷就是在这样的背景下研制出来的。

此前，醴陵瓷器用单一的氧化钴(俗称土墨)作彩饰原料，手工描绘粗犷花草图案后，施釉覆盖，烧成釉下青花瓷。1907年至1908年，湖南瓷业学堂研制出草青、海碧、艳黑、赭色和玛瑙红等多种釉下颜料。湖南瓷业制造公司的绘画名师和瓷业学堂陶画班的毕业生，经过反复研制，采用自制釉下色料，运用国画双勾分水填色和三烧制法，生产出令人耳目一新的釉下五彩瓷器。釉下五彩瓷器瓷质细腻，画工精美，清新雅丽，别具一格，釉层下五彩缤纷，呈现出栩栩如生的画面，具有较高的艺术价值和使用价值。它的问世，立即得到业内人士和国内外舆论的极大关注和好评。1909年到1911年，醴陵釉下五彩瓷分别参展武汉劝业会、南洋劝业会和意大利都朗国际赛会，连续获得金牌奖，醴陵瓷器开始名扬华夏，走向世界。白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬，就是醴陵瓷在当时赢得的良好评价。

民国醴陵瓷孔雀图花口花盆

发展中期：远涉重洋走向世界

1909至1915年间，醴陵釉下五彩瓷器相继在武汉劝业会、南洋赛会、意大利都朗博览会和巴拿马万国博览会上，分别获一等金奖、一等奏奖、最优奖和优奖金牌。醴陵釉下五彩瓷开始名扬华夏，走向世界。

1915年，醴陵瓷器远涉重洋，参加了在美国旧金山举行的巴拿马太平洋万国博览会，参展的釉下五彩扁豆双禽瓷瓶和贵州茅台酒同获最高荣誉，为中国赢回了两枚金牌奖章。扁豆双禽瓷瓶是1911年湖南瓷业公司的经典之作。瓶高46.8厘米，撇口直径20厘米，瓶体洁白如玉，造型宛如凤尾，线条流畅，其釉面晶莹润泽，色彩沉稳典雅，花色构图生动自然，工艺之精湛，令人叹为观止，被国外舆论誉为东方陶瓷艺术的高峰。自此，醴陵瓷器举世闻名，采购客商络绎不绝，一批私营细瓷制造公司相继兴建，当时的盛况大有与景德镇并驾齐驱之势。

釉下五彩瓷在经历了短短的一、二十年发展期后，二十年代末，受多次战争影响，生产开始下滑，醴陵百余家瓷厂停产，最早生产釉下五彩瓷的湖南瓷业制造公司也于1930年倒闭，釉下五彩瓷生产中断。

民国醴陵瓷釉下彩鱼藻纹印章

历史性转变：获得国瓷美誉

1949年，醴陵和平解放，奄奄一息的醴陵瓷业有如枯木逢春，以后几年中，醴陵瓷业迅速得到恢复并取得长足发展。1954年，为恢复中断20多年的釉下彩瓷生产，经过有关部门多次寻访，找到了原湖南瓷业学堂陶画班首届毕业生、釉下彩艺人吴寿祺。此时吴寿祺已年近古稀，正在农村安享晚年。吴寿祺出山后，一面培养釉下彩绘人员，一面改革传统工艺，将三烧制改为两次烧成，釉下五彩瓷生产在短时间内得到恢复。此后，湖南陶瓷研究所、醴陵瓷器公司艺术瓷厂(群力瓷厂)先后成立，成为专门从事釉下彩装饰研究和生产的单位。

1955年，在湖南瓷业公司和湖南瓷业学堂的基础上，成立了湖南省陶瓷研究所。1956年成立了湖南省醴陵瓷业总公司，将湖南省陶瓷研究所归入旗下。同年，陶瓷研究所聘请名师传授技艺，使已停产25年的釉下五彩工艺重获生机。

1959年国庆十周年，醴陵釉下五彩瓷器被选为首都十大建筑中的军事博物馆、民族文化宫和工人体育馆用瓷，胜利杯成为人民大会堂主席台用瓷。1964年国庆十五周年，醴陵又成批精制出具有国内先进水平的国宴餐具和国家礼品瓷。此后，毛主席专用餐具、天安门城楼用瓷、中南海和钓鱼台国宾馆用瓷都指定由醴陵生产。作为国家用瓷和国家礼品瓷，醴陵釉下五彩瓷被人们誉为红色官窑。

解放初醴陵瓷山水纹笔筒

这一时期高档产品以精选的高岭土、石英、长石为原料，胎质坚密洁白，釉面光润，彩料艳丽，以最富盛名的毛瓷为代表。据《醴陵文史》载，毛泽东晚年喜爱醴陵瓷，群力瓷厂曾多次接受为毛泽东烧制瓷器的任务。1971年9月2日接受为毛泽东试制釉下彩餐具和烟灰缸的任务，并按时完成送往北京中南海。1974年5月奉命烧制带盖鱼盘，计42厘米，40厘米的各30件，15.5厘米浅型大碗80件。1974年11月承制内外饰釉下彩薄胎碗40件，茶盅40件，盖杯40件。1974年，又研制内外双面花、轻便耐用、保温性好、无铅毒、不含镉、不褪色的釉下五彩餐具。瓷厂成立专门的研究小组采用在生坯上绘画，碗内双勾描线、釉下分水填彩的工艺，这在当时为首创，设计出芙蓉、月季、菊花和梅花四季图案。一共烧出成品逾两万件，从中精选出佳品40件。

改革开放的早期1979至1986年间，醴陵瓷业又迎来新的发展机遇。醴陵瓷器产品共有45种荣获国家和省部级奖励。群力瓷厂釉下五彩餐茶具两次获得国家金质奖。醴陵釉下五彩瓷以其独特的技艺和艺术效果，已成为国家级非物质文化遗产和国家地理标志保护产品。醴陵釉下五彩瓷从生产工艺、制作规模、装饰手法、色料品种及艺术水平等方面都发生了巨大变化，新材料、新技术、新工艺、新产品层出不穷，釉下五彩瓷重放异彩，以至获得国瓷美誉。截至目前，醴陵瓷器产量占湖南省陶瓷总量的94.7%，占有全国14%，占世界日用瓷产量的9.6%。

醴陵釉下五彩瓷器作品：其乐融融

【醴陵釉下五彩瓷的艺术特色】

器型特点：既有传统古韵又有创新新风

清末民初，湖南瓷业公司创烧的釉下五彩瓷的造型有其自身的特点，既有传统的古韵，又有创新的新风。如玉壶春瓶，在清代器型的基础上加以改良，增长颈部，增宽腹部，产生夸张的视觉效果，令人赏心悦目。又如凤尾尊，是醴陵窑的独特器型，它综合了传统的尊和觚的特点：喇叭状口，颈部挺拔，腹部圆鼓，圈足外撇，底圈多为二层台圈足，因瓶颈至瓶口外延似凤尾而得名。值得一提的是，一百年前，在巴拿马太平洋万国博览会上获金奖的代表作扁豆双禽瓶，其器型就属于凤尾尊类。

据《醴陵县志》记载：醴陵细瓷产品的造型分圆器、琢器、三班器、模型器四大类。据统计，早在1946年，醴陵有细瓷产品500多种，其中圆器200多种、琢器160多种、三班器100多种。醴陵五彩瓷的器型讲究造型轮廓线的韵律美和阴阳美，同时也讲究器型的个性化和多样性。

纹饰艺术：没有生搬硬套中国绘画

醴陵釉下五彩瓷的纹饰，虽然蕴含着中国绘画的基因和特点，但始终没有离开陶瓷装饰艺术特有的本质特征。五彩瓷的纹饰虽然追求中国绘画的表现形式，但始终没有生搬硬套地按中国绘画的审美标准及创作原则进行创作。五彩瓷的纹饰设计，不仅要考虑装饰的艺术性和趣味性，更要考虑纹饰在三维空间中，与胎质、造型、色彩、意境如何浑然一体、珠联璧合。

题材范畴：广泛丰富生动活泼

醴陵釉下五彩瓷装饰题材有个发展过程，清末的五彩瓷题材多为花鸟题材，反映南方农家庭院的蔬菜瓜果以及乡间花卉、草虫鱼藻等题材十分普遍，从图形结构上赏析，常将蔬果花草进行有机结合，并遵循主宾、疏密、争让等美学规则，体现了均衡、变化、对比、统一的艺术法则。随着时间的推移，五彩瓷的题材广泛丰富：它包括人物、动植物图案、几何纹样、吉祥图案和书法文字等。人物图案有戏曲故事人物、神仙高士、吉祥寓意的财神等，其中有些素描形式的图案具有时代性特征。植物图案比较常见的有牡丹、菊花、莲花、牵牛花、石榴、灵芝、枇杷、松、竹、梅等。动物图案既有神异的龙凤，也有生动的孔雀、云鹤、雁、鹅、猫、兔等。动、植物图案往往结合在一起，使整个画面更加生动活泼。

清釉下五彩花卉葫芦瓶高30cm 底款：大清宣统三年湖南瓷业公司

装饰构图：与中国绘画同源同理

醴陵釉下五彩瓷的装饰构图，与中国画的构图同源同理。之字为左推右让、甲字为上重下轻、由字为上轻下重、则字为左实右虚、须字为左虚右实。醴陵釉下五彩瓷在传承传统的构图章法中，有其鲜明的特点。其讲究灵活变化的散点透视法。如2010年上海世博会，醴陵瓷界大师邓文科、陈扬龙、王坚义、宋定国为世博会设计创制了釉下五彩《万花赏瓶》，将参加世博会的100多个国家的国花组合在一个画面上，喻示了百国同贺中华盛世，共享美好生活繁荣的主题，这种大胆构图突破了国界、花种等时空局限，千百年来，百国的国花首次与醴陵釉下五彩亲密融合，产生惊艳的审美效果。另外，醴陵釉下五彩瓷的装饰构图还强调构图疏密有致、密而不繁，疏而不空，主次分明，虚实相生。

装饰形式：与中国绘画不谋而合

千百年来，中国陶瓷装饰与中国绘画有着历史的渊源关系，在中国传统陶瓷装饰艺术中，绘画性装饰是其重要特征之一，而釉下五彩瓷艺术则在继承唐代长沙窑的基础上，在自身的发展过程中将这一绘画性的特征推向了一个新的境界。釉下五彩瓷装饰艺术借鉴中国绘画的表现形式，在器物上反映中国绘画的特点，并使这种艺术风格成为装饰的主流形式。尤其是在初创时期，匠师们将中国画的艺术形式移植或借鉴到陶瓷装饰中，装饰题材和对题材的处理都与中国绘画不谋而合。

醴陵釉下五彩瓷的装饰的表现形式，可分为中国画形式、西洋画形式、图案画形式。中国画形式又分工笔画形式、写意画形式、工笔画与写意画相结合形式;西洋画形式又可分为素描画形式、水彩画形式;图案画形式又可分为具象图案画形式、抽象图案画形式。