《王祯农书》中的“曾氏农书”试探(7)

  来源: 科技日报

三、《农器图谱》和《农器谱》的关系

    王毓瑚先生提到，《王祯农书》中“农桑通诀”和“百谷谱”两个部分，基本上是就以前的几部农书改写的，似乎不包括《农器图谱》在内，实际上《王祯农书》中的《农器图谱》，可能和前两部分一样，大部分内容引自曾之谨的《农器谱》。

    1、《农器谱 XE "农器谱" 》 XE "《农器谱》" 的内容

　　周必大在序中提到，《农器谱》记述了耒耜、耨D、车戽、蓑笠、至刈、条篑、杵臼、斗斛、釜甑、仓庾等十项，还附有“杂记”[19]。从书名到书中所列项目的名称不难看出，曾之谨的《农器谱》和王祯 XE "王祯" XE "农书" XE "《农书》" 的《农器图谱》，有许多相同或相似的地方。因此，虽然曾氏《农器图》已失传，但还是可以根据王祯《农书》的内容来考察曾氏《农器图》的内容。

    耒耜 XE "耒耜" ，根据“农器图谱”的记载，主要包括整地和播种农器，有耒耜、犁 XE "犁" 、牛、方耙、人字耙、耖 XE "耖" 、劳、挞、i XE "i" 、碌碡 XE "碌碡" 、` XE "`" 、耧车 XE "耧车" 、砘车 XE "砘车" 、瓠种、耕盘、牛轭、秧马 XE "秧马" 。

    耨D，在王祯 XE "王祯" 《农书 XE "农书" ・农器图谱》中做“钱D XE "钱D" ”，是为中耕农具，主要有钱、D、耨 XE "耨" 、i XE "i" 锄、耧锄 XE "耧锄" 、镫锄、铲、耘荡 XE "耘荡" 、耘爪 XE "耘爪" 、薅马 XE "薅马" 、薅鼓等。

    车戽，则可能相当于“农器图谱”中的“舟车”和“灌溉”两门，也可能仅仅是指“灌溉门”。倘若是前者则指的是农业运输、农用建筑和农田灌溉工具，包括农舟、划船、野航（舴艋）、下泽车、大车、拖车、田庐、守舍、牛室，水栅、水闸、陂塘 XE "陂塘" 、翻车、筒车、水转翻车 XE "水转翻车" 、牛转翻车、高转筒车 XE "高转筒车" 、水转高车、连筒 XE "连筒" 、架槽、戽斗、刮车、桔槔、辘轳、瓦窦、石笼、浚渠、阴沟、井、水U等。

    蓑笠，为遮雨和遮阳的农器，根据王祯 XE "王祯" 《农书 XE "农书" 》 XE "《农书》" 的记载，这部分农器主要包括蓑、笠、校ú菪）、屦（麻鞋）、橇（一种适合于泥中行走的木鞋）、覆壳 XE "覆壳" （一中背在后背的用以遮阳遮雨的农器）、通簪 XE "通簪" （一名气筒，插于束发中通气筒）、臂篝 XE "臂篝" （一种竹篾编制而成的袖套）、牧笛、葛灯笼。其中牧笛和葛灯笼可能是王祯新加入的。

    刈，收割农器，根据王祯 XE "王祯" 《农书 XE "农书" 》 XE "《农书》" 的记载，这部分农器除、艾、镰、推镰 XE "推镰" 、粟鉴、锲、钹、（刂）刀等外，还有斧、锯、铡、砺等农用工具。

    蒉，各种装粮食的工具，据王祯 XE "王祯" 《农书 XE "农书" 》 XE "《农书》" 所载，包括莜（竹制品，主要用以装谷种）、蒉（草编制品）、筐、_（圆形竹筐）、畚、囤、@、（甾庶）、谷匣（木制方形存粮器）、箩、（上竹下差）、儋、篮、箕、帚、筛、（上竹下奥）、筲、筛谷y、扬篮、种箪、晒盘、掼稻箪等。

    杵臼，脱壳和碾精农器。王祯 XE "王祯" 《农书 XE "农书" 》 XE "《农书》" 记载的有杵臼、碓、枕浴㈨谩⒄贰⒐跽贰⒀锷取⒛ァ⒘磨、油榨等。

    斗斛，衡器。王祯 XE "王祯" 《农书 XE "农书" 》 XE "《农书》" 并无专门的一门，而合并在“仓廪门”中，有升、斗、概、斛等四种。

    釜甑，炊器。相当于王祯 XE "王祯" 《农书 XE "农书" 》 XE "《农书》" 中的“鼎釜门”，包括鼎（做为农器，主要用于缫丝）、釜、甑、甑箪、老瓦盆、匏樽、瓢杯、土鼓等。

    仓庾，贮藏 XE "贮藏" 粮食的建筑物。根据王祯 XE "王祯" 《农书 XE "农书" 》 XE "《农书》" 的记载，主要有仓、廪、庾、铩⒕、谷盅、窖、窦等。