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来源: 美食中国
b7 v- }: a1 r! A 白茅根 为禾本科白茅的根。全中国均有分布,喜阳耐旱,普遍野生于山坡路旁。夏季开花,嫩时小儿喜食之。花及根均供药用。秋采花,冬春挖根。
: Z* e1 A4 S0 F5 e ≮美食性昧 ≯8 d) \2 y& {0 Y( S
- d8 F0 M+ C) _4 R; |7 O2 P4 t 甘、寒,无毒。" n9 n) ~( j. x
≮美食成分 ≯
9 _5 g/ y5 k7 R' o w5 c$ L5 {5 J. H* v1 t$ y9 H6 o9 J3 F
根状茎含芦竹素、豆淄醇、菜油淄醇、b-壳淄醇、白茅素、薏苡素和葡萄糖、果糖、木糖、蔗糖、构椽酸、草酸、苹果酸、钾盐等。: g; o# K0 S- ?- L1 s6 F" I) Y4 A. [
≮美食功效 ≯ ( W8 z6 F# x" v$ n" ]8 E1 d
# K% O c) g- R H; S ?% b 花:凉血止血。根:利小便。
}8 p' O' M3 a+ ? 急性肾炎、肾盂炎、泌尿系感染:! L# e8 P2 S0 v3 y" m' N( p
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鲜茅根120克,水煎服。) b$ u9 n& t1 _% O; a
咯血、尿血:1 |9 b( G9 k- A& M2 N, n, g
7 `. ~/ W9 y: O2 R" q% Z1 v 白茅花30克,根90克,水煎服。+ V: E3 T& e# c$ K$ N
小儿麻疹:/ T8 F* Z3 R$ S }1 X
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鲜茅根适量煎水代茶饮服。 |
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