『春雨贵如油』·18日19时31分迎『雨水』节气

新华社天津2月16日电（记者周润健）『天街小雨润如酥，草色遥看近却无。』〖中国天文年历〗显示，北京时间2月18日19时31分，将迎来农历二十四节气中的『雨水』。此时节，我国正处在『七九河开，八九燕来』的阶段，大部分地区气温回升到0摄氏度以上，天气变暖。

据了解，『雨水』是立春后的第二个节令，每年2月18日或19日，太阳移至黄经330度，为『雨水』节气。该节气有两层含义：一是表示寒冷冬季降雪天已经过去了，从天而降的不再是雪花，而是雨水；二是表示暖湿的气流加强，雨水增多，有利于庄稼返青生长。民谚有『春雨贵如油』之说。

气象专家称，『雨水』节气是寒去热来的转折初期，经常会有冷空气从西北或北部入侵我国北方大部地区，带来阵阵寒意。

中央气象台最新预告显示，16日起，一股冷空气开始影响我国，东北等地将经历大起大落，降温幅度可达10摄氏度左右。

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说，此时节，公众要预防感冒等早春流行疾病，应随时注意天气变化，合理着装，不要过早地脱掉棉毛衣服，以防风寒侵入而致病。此外，多晒太阳，勤于锻炼。

『雨水』时节，空气湿润，又不燥热，也是养生的好时机，可多吃新鲜蔬菜和水果，以补充人体水分，少食辛辣、油腻之物，以免助阳外泄而伤肝损脾，可多食蜂蜜、大枣、山药、莲子、韭菜、菠菜、豆芽菜等。

《雨水节气养生要义与农谚考释》

雨水者，二十四节气之第二候也。《月令七十二候集解》云："正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。"此节气有三重文化意蕴：其一为物候转折，《逸周书·时训解》载"雨水之日獭祭鱼"，乃生物活动始盛之征；其二为农事节点，《齐民要术》特重"雨水渍种"之法，正应"七九八九雨水节，种田老汉不能歇"之农谚；其三为阴阳转换，《黄帝内经》言"春三月，此谓发陈"，恰合此时阳气升发之象。

考"春雨贵如油"之谚，实有深厚农耕文明根基。宋代陈旉《农书》详载："春雨甲子，乘时播种，其收必倍。"明代《群芳谱》更明言："雨水节，雨水中，万物萌动。"盖因北方春旱，越冬作物返青、春播作物下种皆需雨水滋润，故农人视春雨如膏油。此谚最早可溯至五代《四时纂要》"春初雨，价如油"记载，后经元代《农桑辑要》演绎定型。

今岁雨水交节于2月18日戌时，正值"七九河开"之际。然《淮南子·天文训》早有警示："立春阳气解冻，雨水则散为水。"此际阴阳交争，最易致病。养生之道当遵孙思邈《千金月令》"正月宜减咸增甘"之训：饮食宜取蜂蜜之甘润、山药之健脾、豆芽之升发，忌食辛辣助火之物。着衣尤需谨记《老老恒言》"春冻未泮，下体宁过于暖"之说，此即"春捂秋冻"养生真谛。

今观气象预报，恰应《吕氏春秋》"孟春行秋令，则民大疫"之诫。冷空气南侵之际，更当注重"虚邪贼风，避之有时"的养生原则。建议晨起可习"六字诀"之"嘘"字功以疏肝气，午后宜按《遵生八笺》所载"雨水导引法"活动筋骨。若得微雨初晴，不妨效法古人"踏青"之雅事，于天地气交之时吸纳生生之气。

此节气实为天人相应之关键节点，既承立春之生机，又启惊蛰之萌动。明人高濂《四时幽赏录》云："春初雨时，最为清润。"愿诸君善体造化之妙，顺时养生，方不负这贵如油的绵绵春雨。