故居的茴香园

　　故居的后院有一方茴香园。
　　记忆中，那一根根若拇指粗的茴香杆上端长满绒絮状柔柔纤枝。春天里院子开始泛满新绿，夏季更加绿意盎然。秋季，茴香杆枯了，黄了，高挑一串串成熟的茴香粒儿，在阵阵秋风中摇曳。那迷醉人的婆娑绿影把我的故园点缀得出奇的美。
　　小时候，特别喜欢吃母亲做的茴香饼。那种饼是母亲最拿手的绝活，一碗和好的稀稠合适的面糊儿，入了调料，当然免不了去茴香园采一撮绒绒茴香纤枝回来，切碎加入面糊中。扯几把麦秸草点燃，唿唿隆隆把那口祖传的平底锅烧的烫热，当即将那面糊儿分几次倒入锅内，用铁铲儿从中间向四周做放射状拨拉，直拨辣得面糊薄如羊皮方好。三翻两转就熟了，铲尖儿挑了热饼旋即撂在案板上，淋少许蒜泥辣子醋水，卷叠成筒状，吃起来香极了。村前村后，左邻右舍谁家若做茴香饼，免不了上我家后院采撷茴香纤枝，可以说我家的茴香园是为村人做茴香饼栽种的。
　　茴香不仅是上好的调味品，而且是一味治病的良药。记得有年秋天，我因受凉患胃脘痛，奶奶颠着小足去后院茴香园，采来一把茴香粒儿，盐水炒了，煎熬了半碗汤让我服下，胃脘痛很快好了。因此，长期以来，我对茴香有一种特殊的感情。
　　光阴荏苒。弹指间离开故乡40多年了，心儿里未免时常思念亲人，更不知故园那方茴香园还在否？前不久三弟在电话里说，故乡有很大变化，茴香园依旧，只是母亲头上平添了白发缕缕……
　　哦，少小离家，我多么想立时回到故乡，嗅一嗅故乡的泥土香，看一看我日思夜想的茴香园，重尝一口母亲做的香煞人的茴香饼，然后采一把茴香粒儿带在身边，以防我远离家乡后再犯胃脘痛。