这些中药如何调养身体?

通过药材与食物的搭配，借助药材的药效提高汤的营养价值及食用功效。不同的药材有不同的功效，在选用药材时应注意药性，选对药材，才能达到调养身体的目的。

一、淮山药

淮山药如何调养身体

性味归经：味甘，性平。归脾，肺，肾经。

功效：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。其保健作用得机理是可根据身体的需要转化为雄性激素或雌性激素，补充由于衰老和疾病造成的激素失调，从而使人保持旺盛的精力，增强抵御疾病的能力，加速受损组织的修复，并能预防和减缓恶性肿瘤、糖尿病、动脉硬化、心脏病、肥胖、老年痴呆症等。

二、三七

三七如何调养身体

功能与主治：散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。

食用功效：有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

三、枸杞

枸杞如何调养身体

功能与主治：滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

四、黄芪

黄芪如何调养身体

功能与主治：补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。

蜜制黄芪益气补中。用于气虚乏力，食少便溏。

五、山楂

山楂如何调养身体

功能与主治：消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛;高脂血症。

焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞，泻痢不爽。

六、当归

当归如何调养身体

功能与主治：补血活血，调经止痛、润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

七、天麻

天麻如何调养身体

天麻天麻润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。

平肝息风。天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。

祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。

八、南沙参

南沙参如何调养身体

功能主治：养阴清肺，化痰益气。用于肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳痰粘、气阴不足、烦热口干。

九、北沙参

北沙参如何调养身体

 北沙参，中药材名。为伞形科植物珊瑚菜根。此外，也称为北条参、细条参，其形状纤细，质地疏松，效果较好，专精于『胃』，主要作用在于养阴生津止渴。

北沙参是多年生草本，生于海岸沙地、沙滩。北沙参种植产量，分布于山东、辽宁、内蒙古（赤峰）、河北、江苏、浙江、福建、台湾、广东等地。分春参（二年生参）和秋参（一年生参），以秋参为好。7~8月或9月下旬采掘，挖根，去除地上部分和须根，洗净，用开水加温后，剥下外皮，当天晾干，用文火烤干后，晾干。①【本草从新】：专补肺阴，清肺火，治久咳肺痿。②【饮片新参】：养肺胃阴，治劳咳痰血。③【东北药植志】：治慢性支气管炎，肺结核，肺膨胀不全，肺脓疡等。④【中药志】：养肺阴，清肺热，祛痰止咳。治虚劳发热，阴伤燥咳，口渴咽干。

 但需要注意，沙参有南北之分。前面说过北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根；南沙参为桔梗科植物杏叶沙参的根。功效上二者更是有区别：南沙参性微寒味甘，养阴润肺、化痰止咳，祛痰作用更好；北沙参性微寒味甘、微苦，养阴润肺、益胃生津，养阴作用更强。二者相差较大，不可混用。

性味：甘苦淡，凉。

归经：入肺、脾经。

功能主治：养阴清肺，益胃生津。用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴。

十、石斛

石斛如何调养身体

石斛作为药材，具有独特的石斛生物碱，具有显著的祛风除湿、止痛生津滋阴的辽效。此外，石斛还具有健脾开胃、去火的功效。石斛也可随餐食用，可治疗口疮、腮腺炎等口腔疾病。此外，石斛属兰科，所以石斛也非常适合盆栽。石斛过去只生长在山区，现在变得非常受欢迎，因为近年来人们逐渐了解到它的保健作用。石斛逐渐流行起来。许多喜欢种植的朋友可以在家种植石斛。

石斛是一种中药，可以治疗和缓解多种疾病。石斛有很高的价值。石斛包含在许多中药方剂中，具有广泛的功效。 【名医别录】记载石斛能『逐皮肤邪热疿气』。它含有的特殊物质可以提高人体抗氧化能力，减少皮肤色素，防止皮肤老化。而李时珍在【本草纲目】中也提到石斛：『强阴益精，厚肠胃，补内绝不足。』鲜石斛的养阴生津作用，给女性带来更好的身体机能，此外，由于其所含丰富的黏液质，对人体皮肤起到很好的滋润营养作用。

 选择石斛要先看颜色，颜色为铁皮色的为上品，意味着多糖含量高； 再观其形状，形状卷得严实，卷的圈术越多者为佳品。外形大小匀称，做工精细，颗粒饱满者为佳。

石斛闻起来味道浓郁。加工后的石斛用炭火缓慢烘烤，然后卷成弹簧状，固定成型，干燥。细闻石斛有淡淡的炭火味，无异味。

 鲜石斛可以直接洗净后放入口中咀嚼，食用，有助于开胃健脾。或者配合食材煲汤食用，可养阴生津，口感相当鲜美。

然而，并非所有石斛都有药用价值。中国76种石斛中，有药用价值的有霍山石斛、铁皮石斛、金钗石斛等。其他石斛如蜂腰石斛，鼓锤石斛都只是作为观赏花卉类型，没有药用价值。

十一、芡实

芡实如何调养身体

芡实为水八仙之一，与荷花近缘，睡莲科芡实属水生植物。它有很宽的叶面，经常在整个水面上扩展，与睡莲相比，它的叶子有明显的凹凸。芡实花期一般为六七月，果期为八九月。因为和鸡头很像，所以也被称为『鸡头米』，有『水中人参』的美称。 芡实其实是芡的成熟种仁，【黄帝内经】中记载的上品药材之一，也是一味常用的药食两用药材。

作为一种补气的中药， 芡实具有滋养强壮身体的作用。 中医典籍中记载，芡实是『婴儿食之不老，老人食之延年』的佳品，具有『补而不峻』『防燥不腻』的特点。

中医认为它味甘性平，具有补中益气、除湿止带的功效，它的祛湿效果比薏米等常见的除湿食材更为高效，而炒熟的芡实性偏温，气香，补脾、固涩。

 中国栽种芡实的地方颇多，但从地区上来说大可分为两大类：南芡和北芡，我们平时常用的『鸡头米』所代表的是南芡的新鮮芡实，软糯、细致、香甜，价格也较高。南芡之外便是北芡，种子较小，口感粗糙，连皮晒干以后就是超市常见的干芡实。

药性：甘、涩，平。归脾、肾经。

功效：益肾固精，健脾止泻，除湿止带。

十二、玉竹

玉竹如何调养身体

 玉竹属于百合科。稍有中医基础的小伙伴估计都知道，百合可以滋阴润肺，玉竹也同样可以滋阴补益。

 玉竹是多年生草本，属于百合科。茎单一，高20-60厘米。叶互生，无柄。叶片椭圆形至卵状长圆形。花腋生。通常1-3朵簇生，花被筒状，黄绿色至白色，先端6裂，裂片卵圆形。浆果球形，熟时蓝黑色。花期4-6月，果期7-9月。 稍有中医基础的小伙伴估计都知道，百合可以滋阴润肺，玉竹也同样可以滋阴补益。

  玉竹是我们日常生活中并不熟悉的一种中药，也叫作萎蕤、女萎、虫蝉、玉术等。它具有很高的营养价值，也非常的有益于人们的身体健康。【神农本草经】记载，玉竹『久服去面黑黯，好颜色，润泽，轻身不老』。现代药理研究发现，玉竹含槲皮苷、维生素A、黏液质等成分。维生素A有助改善皮肤干裂、粗糙状况；黏液质能使皮肤润滑。适量食用玉竹对维持容颜红润、皮肤柔嫩、抗机体老化、延缓早衰有一定作用。

石斛好，石斛煮排骨汤，好喝又祛风湿，生津。鲜石斛比较好，但是贵，重称。干石斛煮汤煮几个小时都煮不开

吃田七要注意禁忌！植物有大种小种之分，茎叶根都很像，但是性味有时是相反的，田七就有这样的大小种，有报导说某50几岁的李姓大妈，因为吃土三七，导致中毒。
田七（三七）是无毒的，但土三七对肝脏有毒，它的化学成分中含有吡咯烷生物碱，长期服用会乏力、呕吐、以至食欲不振，严重的话甚至会导致肝损伤、衰竭。
另外 ，还有以下几个注意点：
一、不能吃太多，过犹不及；
二、呼吸道炎感冒时不能吃，不管风寒风热都不能吃；
三、孕妇不能吃，三七活血，孕妇吃了不利于安胎；
四、女性正常经期不能吃，也因为三七活血；
五、身体处于过敏时不能吃。

要是能配上植物全株图就好了，炮制好的药材只能告诉你现在是什么样的，以前的却看不见了。建议楼主可以发发新鲜植株的图片，即传播了中医又长知识。